وعده شام😋

پیراشکی گوشت 🫔🌭
خ خوشخوراکه پسرم خ دوسداره
حتما امتحان کنید

#پوشک
شیرخشک
تب
فرزندپروری

دستورشو داخل تاپیک براتون میزارم

مواد خمیر:خمیر مایه ۱ق غ +روغن۶ق غ +شکر ۲ق غ+نمک
تخم مرغ ۱عدد +آرد ۳لیوان +آب نصف پیمانه

خمیر مایه با ی ق غ شکر و آب ولرم بزارین عمل بیاد
(خمیر مایه تازه باشه عمل ک میاد روش کف میکنه
اگ خراب یا کهنه باشه کف نمیکنه و خمیر خراب میشه)

روغن تخم مرغ شکر ی ق غ با نمک هم بزنین خمیر مایه عمل اومده رو بریزین و آرد و بریزین ورز بدین تا خمیر ی دست و نرم بشه (خ آرد نریزین ک سنگین بشه کم کم اضافه کنید )
بزارین نیک ساعت استراحت کنه
مواد میانی :گوشت چرخکرده+زردچوبه نمک پاپریکا فراوون +فلفل سیاه+قارچ و فلفل دلمه+سس قرمز
پیاز ک سبک شد گوشت و بریزین تا رنگش عوض بشه بعد قارچ و دلمه هارو بریزین ادویه بزنید بزارین تا آب قارچ کشیده بشه دراخر س ق غ سس قرمز بزنید ی دو‌دقیقه بمونه خاموش کنید بزارین یکم خنک بشه

پف خمیرو بگیرین
من ب چونه های ۵۰گرمی تقسیم کردم

ب هر شکلی ک دوستدارین باز کنید ‌از مواد بینش بزارین
ی رب استراحت کنه
فر ۱۸۰درجه ۲۰دقیقه هم بالا هم پایین روشن باشه
من اون تستر دارم قلق هر فری ی جوره ی رب کافیه بهش سر بزنید تا نسوزه
داخل روغن هم میتونید سرخ کنید
نکته :اگ خمیر و پهن میکنید ب قطر نیم میل کافیه بیشتر نازک میشه و مواد میریزه

عزیزم من از خمیر یر در نیوردم امکانش هست برام ویس بفرستی تو ایتا.خیلی دوست دارم یاد بگیرم

رومال چی زدی؟

به‌به

عزیزم میشه دستور خمیرش رو بزاری؟
خشک نمیشه تو فر؟

دستور لطفاً

عزیزم دستورش میزاری

بهبهههه

گلم دستور خمیرشو بده لطفا.تو فر چنددرجه و چند دقیقه گزاشتی بمونه!

دستور لطفا

دستورش

دستورشو بزار عزیزم

دستورررر لطفا

چطوری درست میکنی عزیزم

تو فر پختی عزیزم