🌸پنکک روز دختـــر🌸

دیشب به سرم زد برای دختر ِخونه
جای کیک خامه ای خودم پنکک درست کنم و با هرچی ک خونه دارم تزیینش کنم😇😊

نتیجه شم شد اینی ک میبینید
زودتر عکسشو گذاشتم ک اگ کسی خواست درست کنه واسه گل دخترش🌸😊

مواد لازم:
یک و یک سوم لیوان ارد گندم
ی لیوان شیرپرچرب
دوتا تخم مرغ
ی پنس نمک
پنج قاشق شکر(شیرینش ملایمه اگ بیشتر دوس دارید شیرین بشه شش قاشق بریزید)
نوک قاشق بکینگ پودر
یکم وانیل

همه رو تو ی ظرف میریزیم(مرحله ای نیاز نیست)با همزن دستی هم میزنیم دورگیری میکنیم.
تابه کوچیک رو شعله باشه داغ ک شد شعله رو کم میکنیم حالت دم
برای اینکه پنکک ها ی سایز بشه
هرچقدر ک میریزید بعدی رو هم همونقدر بریزید من مثلا دو ملاقه کوچیک ریختم
وقتی ریختید در تابه رو بزارید صبرکنید حباب ک زد برگردونید اون طرفشم طلایی شد بردارید و بعدی رو بریزید تا تموم بشه(وقتی برگردوندین نیاز به در نیست)
بزارید یکم از داغی بیفته
روهم بچینید
من سس شکلات ریختم روش
و گذاشتم سرازیر بشه و رو شکلات ترافل رنگی ریختم و پایینشم اسمارتیس گذاشتم🥰

شما میتونید با هرچی ک دوس دارید تزیین کنید
توت فرنگی موز شکلات گردو عسل....😊


امیدوارم درست کنید و خوشتون بیاد
سوالی داشتید بپرسید

روز خودتونو دختــرای گلتون هم مبارک باشه🌸🎀🩷


روز دختر
پنکک
انومالی
انتی
رفلاکس
کولیک
پوشک

تصویر
۱۳ پاسخ

تو تابه یا قالب مخصوص درست کردی؟؟؟
میشه عکسشو برام بذاری

گفتین یک یک سوم
یعنی ی لیوان ؟

به به
چقدر خفن شده

چه زیبا 👌👏
روزش مباررک عزیزم 🌷🥰

چقدر هنرمند😍😍

روز گل دختر مبارک

به‌به چ خوشگل ❤️
روز فسقلیت مبارک باشه عزیزممم

به به چه با سلیقه افرین😍😍😍😍😍

عالی شده ممنون.روز گل دخترتم مبارک

چه پنکیک های زیبایی دستور موادشو میدی؟ با شکره؟

وای چ ناز شده چقدر یک دست و خوب شده 😍روزش مبارک گل دختری

من تابه کوچیک ندارم همیشه یه سایز در نمیاد

افرین مامان هنرمند

سوال های مرتبط

مامان ᴇʟɪɴᴀ🍒 مامان ᴇʟɪɴᴀ🍒 ۲ سالگی
دیروز صبح دستبکار شدم👩‍🍳
یه کیک اسفنجی دورنگ با گاناش شکلاتی فوق‌العادش درست کردم برای سیزده همه عاشقش شده بود مزه جون میداد🤤✨🍓



۷عدد تخم مرغ
۱۷۰ گرم شکر دانه ریز
وانیل نصف قاشق چایی خوری
۹۰گرم شیر
۸۰ گرم روغن مایع
۱۰گرم بکینگ پودر
۲۱۰ گرم آرد
کاکائو میزان دلخواه

برای گاناش
خامه صبحانه + شکلات سکه ای بنماری بشه🍫🥣 ملایم که شد بریزین روی کیک خنک شده☺️

ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ رو از هم جدا کنید..
سفیده رو کامل فرم بدید و نصف شکر رو ب ان اصافه کنید..
وانیل و به زرده تخم مرغ بزنیدو در حد مخلوط شد با قاشق هم بزنید
در مرحله بعد زرده رو به مخلوط سفیده و شکر اضافه کنید ک هم بزنید.‌‌‌‌‌‌... مابقی شکر رو هم اضافه کنید🫗

روغن شیر رو به ترتیب اضافه کنید.
۲دقیقه هم بزنید و همزن رو خاموش کنید
در مرحله اخر بکینگ پودر و آرد رو که از قبل سه بار الک کردید آرام آرام به مواد اضافه کنید و با لیسک دورانی هم.بزنید تا پف کیک نخوابه ..🥣

حالا مواد رو نصف کنید به نصفش کاکائو بزنید و با لیسک هم بزنید به نصفشم هیچی نزنید یک لایه مواد کاکائویی داخل قالب بریزید یه لایه مواد کرم رنگ به ترتیب بعد بزارید داخل فر برقی با دمای ۱۷۵ ۴۰.۴۵ دقیقه تا ۳۰ دقیقه بعد پخت در فر باز نشه پف کیک میخابه..🥮

برای اینکه مطمئن بشین وسطش پخته یک خلال چوبی ب وسطش بزنید🥢

قالب کیک ۲۵ هستش برای سایز کم مواد رو باید نصف کنید⚖

پوشک #شیرخشک بارداری #واکسن #ختنه #زردی #نوازد زایمان شیردهی #قطره #اشتها
مامان عـمــاد کوچولو مامان عـمــاد کوچولو ۲ سالگی
یه ایده ی خیلی خیلی جذاب برای بچه هایی ک هیچ جوره لب ب میوه نمیزنن ولی بجاش عاشق بستنین.

از این بیل بیلکای بستنی ک نمیدونم اسمش چیه بخرید.
میوه هایی مثل پرتقال، کیوی، انار، طالبی، اناناس و هر میوه ای ک دوست دارید رو ابشو بگیرید بریزید تو این بیلبیلکا بزارید یخ بزنه بدید دست جوجه هاتون، پسر من که عاشق شد.
حالا تابستون ک بشه تنوع میوه ها بیشتر میشه.
من اب پرتقال رو گرفتم اخرشم پوره های پرتقال رو ریختم توش
کیوی رو. هم پوستش رو. گرفتم با گوشتکوب برقی میکسش کردم ریختم تو ظرف، انار رو هم دون کردم میکس کردم از صافی رد کردم تا دونه های انار نریزه تو ظرف، بعدشم گزاشتم فریزر.
حتما امتحان کنید.
حتی میتونید شیرکاکائو درست کنید بریزید تو این ظرفا یخ بزنه بعد بدید بخورن.
شیر موز هم میشه
شیر هویج هم میشه.
شیر انبه هم میشه.
برید درست کنید اگه بچه هاتون استقبال کردن برام دعاکنید دعامم نکردید یه فاتحه واسه مامانم بفرستید.
فقط این چون ثعلب نداره زود اب میشه کنار بچه هاتون بشینید ک همه جارو کثیف نکنن.