یه پیشنهاد غذای خوشمزه برای بچه هایی که پای مرغ نمیخورن😁
این غذا برای استخوان بندی و وزن گیری بچه ها عاااالیه. مامان هایی هم که کمر یا زانو درد دارند حتما این غذا رو امتحان کنند.
آش بلغور:
بلغور گندم
حبوبات (نخود، لوبیا سفید، لوبیا قرمز و چیتی، عدس)
پیاز
سیر
ادویه
پای مرغ

طرز تهیه:
حبوبات و بلغور رو بهتره از قبل خیس کنید. پیاز رو نگینی خورد کنید و کمی تفت بدید وقتی تقریبا سرخ شد سیر و پای مرغ رو اضافه کنید و بهش زردچوبه و فلفل سیاه بزنید چند دقیقه تفت بدید تا عطر سیر بلند بشه بعد حبوبات و بلغور و به اندازه کافی آب رو اضافه کنید. بهتره این آش توی زودپز پخته بشه تا پای مرغ خوب پخته بشه البته من چون عجله داشتم اینطور گذاشتم شما میتونید پای مرغ رو از قبل بپزید و از صافی رد کنید تا استخوان ها گرفته بشه بعد به آش اضافه کنید.
چند دقیقه آخر نمکش رو تنظیم کنید و نوش جون. خیییلی خوشمزه است. فقط حتما نمک رو آخرش اضافه کنید تا بلغور ته نگیره

۶ پاسخ

کاش عکسشم میزاشتی

تو زود پز این بلغور خطرنداره؟؟؟؟من یبار اخه شنیدم نباید تو زودپز بلغور بریزی ک تو سوپاپ هاش پر میشه خطر داره؟

پس مگه آش سبزی نداره؟

مامان محمد مهدی برا چی هر تایپیکی میزاری پاک می‌کنی واقعا عصبی میشه آدم میام ببینم چی بوده چه خبر بوده میبینم پاک کردی😵‍💫

من اصلا نمیدم به بچم چون خودم خیلی بدم میاد

ممنون عزیزم حتما درست میکنم

سوال های مرتبط