#فرزندپروری
#پوشک
خانمها کی دستور آش رشته خوشمزه بلده بیزحمت بگه
من زیاد نمیپزم بیرونی هارو دوست دارم میخوام خودم بپزم

واسه پنج شیش نفر من دو مشت بزرگ نخود دو مشت بزرگ لوبیاچیتی میپزم وقتی پخت سه مشت بزرگ عدس با نیم کیلو سبزی آش میریزم روش
یک کیلو پیاز سرخ میکنم توش زردچوبه حسابی میریزم و حسابی بوی خامیش رو میگیرم دوتا قاشق آرد میریزم توش تفت میدم حسابی یه مشت نعنا خشک میریزم توش
همینکه نعنا رو میریزم فوری برش میدارم و میریزم توی آش
میزارم حسابی بپزن و لعاب بدن
نصف بسته رشته رو حسابی ریز میکنن میریزم توش بدم میاد رشته دراز باشه توی آش
نمکش رو قبل از آوردن سر سفره اندازه میکنم چون بعضی رشته ها شور هستن
من آشهام خوشمزه میشه
توی سبزی آشت حتمآ سیر تازه خورد کن خیلی مزه اش عالی میشه

سبزی آش سرخ کنی دیگه نوبره😯😯😯😯😯

خواهش عزیزم❤️

ممنونم عزیزم از توضیح و وقتی که گذاشتی 🙏

منم آشام تعریف نباشه خیلی خوب میشه ببین چیه مادرشوهر تعریف میکنه
نخود و لوبیا رو جدا بذار بپزه هرچی بپزه آشت خوشمزه تر میشه سفت باشه آش خراب میشه من میذارم تو زودپز دوساعته
سبزی آش رو جدا بریز تو آب جوش تا بپزه پیاز داغ فراوونم که اصله با نعناع و زردچوبه تفت بده بریز تو سبزیا که پخت نخود لوبیا پخته هم بریز عدس و جو پرک هم به اندازه دلخواه بریز عدس قاطی همونا میپزه اگه هم دوست داشتی جدا بپز قاطی کن
آخر سر هم رشته رو دو تیکه کن بریز تا جا بیوفته آشت

دستور مامان جوجه من قبول دارم

من اصن نپختم بلدنیسم خیلی دوسدارم بپزمم

برای پیاز داغ هم چند تا پیاز رو خلالی میکنم و سرخ میکنم نعنا داغ هم یکم روغن میزار داغ بشه زیرشو خاموش میکنم نعنا رو میریزم داخلش که نسوزه

اول یه پیاز نگینی میکنم تفت میدم بعد سبزی میرزم و تفت میدم و همراه با سبزی سیر هم میریزم تفت میدم ادویه جات میزنم بعد آب میریزم جوش که اومد حبوبات از قبل پخته شده اضافه میکنم بعد هم رشته رو نصف میکنم میریزم داخلش

لوبیا قرمز لوبیا سفید نخود و یکم عدس از شب قبل خیس بده بعد بزار با آب زیاد بپزه
سبزی آش هم تره جعفری گشنیز و اسفناج با یکم پیاز داغ و دو حبه سیر یکم تفت بده
من نصف حبوباتم له میکنم نصفش نه
بعضی ها هم کلا له نمیکنن
بعد سبزی تفت داده شده رو به حبوبات اضافه کن
و بعد رشته
دم کشید و جا افتاد پیاز و داغ و نعنا داغ هم یکم بهش اضافه کن و و دو قاشق کشک
و نصف پیاز داغ و نعنا داغ هم برای روی اش
و تمام