۵ پاسخ

ما با گندم و نخود و آب قلم درست میکنیم فقط

گندم باید باشه چون مزه شبیه حلیم میگیره ،بعد رشته نداره هیچ دستوری

حبوبات:
        نخود: 1 پیمانه
        لوبیا قرمز: 1 پیمانه
        لوبیا چیتی: 1 پیمانه
        عدس: 1 پیمانه
        بلغور جو: 1 پیمانه
        گندم پوست کنده: 2 پیمانه
        برنج نیم دانه: 1 پیمانه
    گوشت:
        قلم گوساله: 1 عدد
        گوشت قلوه گاه گوسفند: 2 تکه
    سبزیجات:
        پیاز: 4 عدد بزرگ و 1 عدد متوسط
        نعناع خشک: به مقدار لازم
    سایر مواد:
        نمک، فلفل، زردچوبه، دارچین: به مقدار لازم
        کشک: به مقدار دلخواه
        آب: به مقدار لازم

گندم گوشت یاقلم باقالی و لوبیا

نهه..اصلش گندمه

سوال های مرتبط