با مرغ چیزایی که به همراه برنج هست و به ذهنم میاد ایناست: ته چین مرغ، زرشک پلو، اکبرجوجه، مرغ ربی،فسنجون مرغ، مرغ سوخاری خونگی (با پودر سوخاری) ولی تو غیر برنجی ها من برای سالاد ماکارونی از مرغ استفاده میکنم نه کالباس و همچنین سالاد الویه
کبابب
تهچین مرغ
پیاز هاتو خلالی درشت خرد کن
با روغن تفت بده .یکم که سرخ شد نمک فلفل زردچوبه بزن
مرغ هارو بچین اب بریز بذار بپزه
تقریبا نیمساعت اخر یک قاشق تا ۲ ق رب انار و کمی شکر برای غلظتش اضافه کن.پای شعله روخیلی کم کن بذار جا بیوفته قشنگ.یکمم زعفران بریز و دوباره یکربعی بمونه
یادت باشه باید اب غذا حسابی جمع شه و خیلی کم بمونه و خورشت جا افتاده باشه
مرغ دودی سس مایونزی هم:
ران مرغ ترجیحا
میشوری قشنگ میزاری توی زردچوبه نمک فلفل یکم حدود ی ساعت ک طعم بگیره بوش بره
بعد سرخش میکنی تو روغن قشنگ
بعد ی پیاز رو نگینی ریییز تفت میدی ادویه ای دوست داشتی میزنی یکم رب میزنی ربه رنگش واشه مرغا رو میزاری روش بعد دو تا قاشق سس مایونز بستگی ب مقدار مرغ داره و ابلیمو و آب قاطی میکنی میریزی روش زیرشو کم میکنی تا قشنگ مرغه بپزه با این ابه
بعد ی تیکه ذغال تو ی کاسه میزاری کاسه رو میزاری روی مرغا یکم از موادو میرزی رو ذغال درشو میبندی دودی میشه تمام
کباب تابه ای میتونی از سینه و ران استفاده کنی استخون مرغ رو کامل در میاری با پوسش
میشوری میندازی دستگاه قشنگ چرخش کنه یا توی غذاساز بعد پیاز بزرگ رنده میکنی آبشون میگیری با ی دونه فلفل دلمه اگ دوست داری سلیقه ای رنده میکنی آبش میگیری اضافه میکنی بهش ادویه هم فلفل زردچوبه پاپریکا نمک
ی قاشقم ابلیمو ی قاشق روغن قشنگ با دستت مخلوط میکنی ۱ الی ۲ ساعت بیشتر شد اشکال نداره میزاری یخچال روشو میگیری استراحت کنه بعد قشنگ ی ذره کف تابه رو چرب میکنی مرغو پهن میکنی زیرشون کم میکنی قشنگ میپزه خیلی خوشمزه اس
این غذا خیلی خوشمزست👇
سه تا پیاز بزرگ رو خلالی نازک کن کف قابلمه بزار مرغ رو بچین روش
یکونیم قاشق غذاخوری رب انار رو با ی قاشق اب رقیق کن تاازون سفتی رب در بیاد و بمال ب مرغا
نمک وفلفل وزرچوبه هم ک بزن یکی دوقاشق روغنم بریز
وسطای پخت چندتا الوشیرین اضافه کن ب خورشت و گردوی تکه شده
اجازه بده خوب بپزن و پیازا له بشن و تو روغن خودش سرخ بشن
راستی اگه براتون ترش بود یکم شکر هم اضافه کن
این غذا محشره هرکی میخوره عاشقش میشه
کباب تابه ای مرغ
مرغ دودی سس مایونز
مرغ قلقلی
من امروز میخوام کوچیک کوچیک با چاقو مربعی خوردش کنم با پیازداغ سرخش کنم رب اینا بزنم وقتی ک پخت با برنجو زعفرون مخلوطش کنم عاشق این غذام
ته چین مرغ درست کن با گردغوره، مرغ و اول تفت بده بعد پیاز داغ کن، روی مرغ گردغوره بریز، برنج روکه ابکش کردی مثل لوبیا پلو مرغ رو لابه لای برنج مرغ و پیاز داغ بریز و بعد هی رو برنج گرد غوره بریز، بذار قشنگ یک ساعت و نیم دم بکشه تا مرغ لای برنج بپزه. خیلی خوشمزه میشه
مرغ اکبر جوجه ای
کوفته مرغ درست کن خیلیی خوشمزس
یا کباب تابه ای
مرغت و سرخ کن
روش پیاز فراوان بریز
بعد زعفران حسابی بزن
درش و بزار
خیلی خوشمزه میشه
انقدر صبر کن تا پیازش کاراملی بشه
روزانه پیام مشاور، متناسب با سن کودکتون دریافت کنین.
سوالاتتون رو از مامانای با تجربه بپرسین.
با بازیهایی که به رشد هوش و خلاقیت فرزندتون کمک میکنه آشنا بشین.