سوال های مرتبط

مهر مادری🙏 مهر مادری🙏 قصد بارداری
دستور مصرف کاچی مقوی برای اونایی که این ماه پریود شدن و میخوان تا یکی دوماه دیگه جواب بگیرن من جای نبات و قند مصنوعی یا عسل میزنم یا شیره انگور میتونید مغزم آخرش اضافه کنید

ثواب این اموزش برسه به ام البنین (س)
@shirinkade
✅مواد لازم برای ادویه؛
هر ق مرباخوری گنجایش ۵ میلی لیتر.
پودر هل سبز ۴ قاشق م
پودر زنجبیل سه قاشق م
فلفل سیاه یک قاشق م
زردچوبه دو قاشق م
پودر رازیانه چهار قاشق م
پودر تخم گشنیز دو قاشق م
پودر دارچین ۲ قاشق م
پودر زیره سبز دو قاشق م
جوز هندی رنده شده ۱ قاشق م سر خالی
✅مواد لازم شربت،؛
هر ق سوپخوری گنجایش ۱۵ میلی لیتر هست
نبات زعفرانی ۱۷۵ گرم
آب ۴ لیوان و نیم
اسانس هل ۵ قطره
یا پودر هل نصف قاشق مرباخوری
گلاب ۲ قاشق سوپ خوری سر پر
زعفران دم کرده غلیظ یک
تا دو قاشق سوپخوری غلیظ
✅مواد لازم حلوا ؛
آرد سبوس دار ۸۵ گرم
آرد برنج 20گرم
روغن حیوانی ۱۱۰ گرم
ادویه کاچی دو نیم قاشق مرباخوری
انواع مغزیجات دلخواه خرد شده
نصف لیوان
تخم خرفه در صورت دلخواه
یک قاشق م
✅طرز تهیه؛
ابتدا همه ادویه ها با هم ترکیب کنید در ظرف درب بسته تو فیریزر نگه داری کنید ، با این میزان ادویه حدودا ۵ بار میتونید کاچی بپزید .
حالا آرد سبوس دار ( با آرد معمولی یا شیرینی پزی هم میتونید ، من خودم شیرینی پزی داشتم)‌رو الک کنید ۱۰ تا ۱۵ دقیقه ورز دهید و بعد آرد برنج رو اضافه کنید ۵ دقیقه دیگه تفت دهیدو ادویه افزوده دو سه دقیقه دیگه تفت دهید و روغن حیوانی افزوده و ۵ دقیقه دیگه تفت دهید ، قبل افزودن روغن مواد اگر گلوله ای بود حتما یک بار الک کنید.
حالا شربت رو افزوده و تند تند هم بزنید تا به غلظت فرنی برسید.
حرارت خاموش کنید .