حالا قیمه من خوب نمیشه
قورمه هام عالی
من تو قرمه سبزی سماق پودر شده میریزم هم سیاهش میکنه هم ترش وخوشمزه
چاشنی قورمه سبزی هات چیه؟؟
من برعکس🤣
قیمه هام خوب نمیشه
من خودم هیچوقت سرخ نکردم سبزی قرمه سبزی رو ولی مامانم میگفت اگه قرمه سبزیت لعاب نمینداره و آب و سبزی جدا میشه بخاطر زیاد بودن جعفری و کم بودن اسفناجه دیگه ترکیبات سبزی ها رو خودت یه بررسی کم چجوری میگیری .بایدم روغن قرمه سبزی زیاد باشه و خوب خوب سرخ بشه که آخرش روغن سیاه بندازه روش
من یه ذره رب خییییلی کم سرخ میکنم میریزم توش در حد یه قاشق کوچیک.برای ترش شدنش هم گاهی بجای لیمو عمانی رب آلوچه یا رب انار رو با رب گوجه تفت میدم میریزم
ترکیبات سبزی ، سرخ کردن درست و با حوصله هرچی بیشتر سرح بشه از دید یک جنوبی بهتره😅
بعد پیاز رنده شده زیاد
آب جوش
بزاری قشنگ ۶ ساعت بپزه
ترکیب سبزی و سرخ کردنش خیلی مهمه
شاید مشکل از سبزیته
یا خوب سرخش نمیکنی، چون ما سبزی درحدی سرخ میکنیم میشه به شکل چای
شاید سبزیهات یچیزی کم داشته باشه
روزانه پیام مشاور، متناسب با سن کودکتون دریافت کنین.
سوالاتتون رو از مامانای با تجربه بپرسین.
با بازیهایی که به رشد هوش و خلاقیت فرزندتون کمک میکنه آشنا بشین.