۷ پاسخ

شاید سیب زمینیت خوب نیست، خود سیب زمینی شرط اصلیه که جنس خوب باشه، نسوزه سرخ شه

عزیز دلم وقتی خلال کردی بزار آب و بزار بجوشه در حد سه چاردقیقه بزار تو اب جوش بع سریع ابکش کن بزار قشنگ ابش کشیده بشه بعد سرخ کن خیلی عالی میشه

یک اندازه خرد بشه.روغن زیاد و داغ باشه.ولی من جدیدا درشت خرد میکنم بهتر میشه.یا رنده نایسردایسر یک اندازه خرد میکنم اونم خوب میشه.در نهایت روغنت زیاد و داغ باشه

اول اینکه بذار تو آبکش آبش کامل خشک بشه. روغن یکم داغ و ترجیحا زیاد باشه. شعله متوسط باشه و اینکه همون اول نمک نزن چون نرم میشه

سیب زمینیا الان همه سرخ نمیشه میسوزه

روغن داغه داغ باشه
مال منم همیشه نرم میشه یا نمیپزه اما دیشب یه چند دقیقه اخر در تابه رو گذاشتم خیلی خوب شد

روغن باید داغ داغ باشه

سوال های مرتبط