مامانا سلام . شبتون بخیر . برای بچه های آلرژیک که نمیتونن شیر و ...خیلی چیزا رو بخورن .چجوری کیک درست میکنید؟ من قبلا خیلی کمک می‌پختم. حالا عالی نمیشد ولی خوب بود. منتهی شیر داشت.‌
میگم وانیل و بکینگ پودر برای این بچه ها بد نیست. پسرم خیلی ذوق داره تو کارتونا میبینه. ‌میشه لطفا منو راهنمایی کنید‌ مثلا میشه چهخوراکی هایی براشون درست کرد؟ من خوراکی فقط بیسکوییت ترد میدم و یوقتایی آلاسکا فالوده ای. دوست داشتم خوراکی جدید براش تهیه کنم.

کیک هویج و گردو بپز عزیزم

من داخل کیک هام اصلن از شیر استفاده نمیکنم،بجا شیر به همون اندازه آب میریزم،خیلی هم خوب میشه

میتونی بجای شیر آب جوشیده سرد شده بریزی راحت....من الان همه کیک هایی ک درست میکنم شیر نمیریزم فقط با آب معمولی درست میکنم خیلیم خوب درمیاد

من کیک خونگی میپزم میفروشم حتی.. اصلا نیاز نیست شیر بریزی
اکثر اوقات آب میریزم یا ابمیوه.. وانیلم نریز اگ حس میکنی بده
بجاش پودر هل بزن یا کمی پوست لیمو یا پرتقال رنده کن اندازه نوک قاشق بزن چون زیاد بزنی تلخ میشه
کیک هویج گردو که کلا نه آب داره نه شیر
همون هویجی که رنده میکنی آب میندازه عالی میشه

با اب پرتغال
آب هویج
آب

یاابمیوه

خب بااب بپز

عزیزم به جای وانیل میتونی هل بریزی پودر هل
@aMaaahsa پیام بده ببرمت تو کانالم

مریم جونم وانیل بیشتر برا از بین بردن بوی زخم تخم مرغه ، پس اگه تخم مرغ و خوب هم برنی وانیل لازم نیست. بکینگ پودرم برا پفه. مواد کیک و‌بریز تو یه قالب کوچیک که حجمش زیاد باشه. حالا نهایت زیاد پف نداره دیگه. من اصلا تا الان کیک نپختم 🤣یعنی خیلی کم. و زیاد جالب نمیشه با اینکه مامانم خیلی حرفه ایه.

به تخم مرغ الرژی نداره پسرتون؟پسر من به اونم داره و واقعا واسه کیک پختن دست و بالم بستست🥺

پنکیک درست کن، بیسکوییت پودر کن و خرما رو هسته هاشو جدا کن باهم ورز بده توپک یا رولت درست کن براش( خرما حساسیت زاس با تست حساسیت بده).
برساق( شیرینی محلی) درست کن بدون شیر.

من با اب ولرم یا آب پرتغال میپزم.
با شیر هم میپزم جدا ،ولی بخاطر پسرم الان که بزرگتر شده و میگه از کیک بشقاب من مثلا میخواد، دیگه با اب میپزم. یکم روغن بیشتر میریزم که چرب باشه و خشک نشه

عزیزم یه سری کیکا دستور پختشون با اب هست
درمورد وانیل و بکینگ پودر اطلاعی ندارم که براشون بده یا نه

اگه مشکل شیر و ماسته که با میوه یا اب میوه یا حتی اب خالی میشه کیکو پخت