مامانا حلیم چ جوری درست میکنید؟

من این مدلی درست میکنم بقیه رو نمی‌دونم
گندم نیم دانه رو خیس میکنیم از شب قبل بعد با یه تکه گوشت می‌زارم رو گاز یکی دوساعت بپزه

من گوشت ماهیچه ،آب قلم ،نخود و لوبیایی که از قبل خیس کردم نفخ اش رفته رو میزارم خوب میپزه بعد هم بهش جو دوسر پر
ک اضافه می‌کنم و با گوشت کوب میکوبم

لوبیا سفید برای رشد قد عالیه و من تنها تو حلیم پسرم میخوره بخاطر هم با نخود اضافه می‌کنم که مقوی باشه