سلام مامانا
برا اولین بار آش پختم
لعاب نداره جا نیفتاده چیکار کنم؟
کلا سبزیش جداست، حبوباتش جداست جا نیفتاده

دوقاشق آردبااب سردحل کن بریزلعاب میندازه

رشته باید به نسبت بیشتر باشه و آرد هم بزن

رشته که میزنی قشنگ چنبار بشکون یه نیم ساعت درشو بذار لعاب میده بعلاوه کشک بزنی خودش لعاب داره

آرد نریز
رشته بیشتر کن
و پیازدفراوون دوسه تا خورد کن تفت بده طلایی شد با یکم سیر با روغن بریز تو ااش
هم خوشمزه میشه هم درشو باز بزار آروم آروم جا بیوفته

ارد بزن

ارد وبا اب سرد خوب مخلوط کن بریز داخلش سریع هم بزن ک گوله نشه لعاب میگیره

آرد بزن عزیزم

ارد سرخ کن تو روغن و بریز

باهم قهر کردن باید آشتی بدی😄😄

یه استکان آرد سفید با اب قاطی کن بریز تو اش و هم زمان هم بزن که گوله گوله نشه

کلا ی دوتا پیاز بزرگ تفت بده با زردچوبه و ادویه جات، دوحبه سبرم بریز بعد حبوبات پخته شده باسبزی اشی رو بهش اضافه کن و بزار بپزه سبزیت.
بزار یکم ابش کم بشه ک حبوبات تواب زیاد غلت نخورن، بعدش رشته ها رو خورد کن و بریز داخلش
درحین کار یکم ابجوش اماده داشته باش اگر اب اش کم شد بهش اضافه کنی، ابسرد له میکنه رشته هارو.
درنهایتم کشک اب کن بریز داخل یا روش با پیازوسیرداغ و نعناع و پونه

من دیدم یکم خرده برنج هم میزنن ک لعاب دار باشه
البته فکر کنم الان دیگ دیر باشه

موقعی ک حبوبابت کامل پخته شد بااب حبوبات اضافه کن ب سبزی یکمم پیاز داغت بزن بعدبهش

آبشم کم کن

رشته نریختی هنوز؟
رشته خودش یکم آب آش رو جمع میکنه

آب زیاد ریختی یا بذار بجوشه یا یکم آرد بهش بزن
البته آرد مزه خوبی به آش نمیده

شاید رشته کم گذاشتی

ارد بریز