خانما من میخوام فرنی درس کنم ولی نمیدونم چقد ارد برنج و چقد شیر خشک بریزم دقیقا اندازشونو نمیدونم میشه راهنماییم کنین؟!

چخبره 🧐 عزیزم یه ق چایی خوری ارد داخل نصف لیوان فرانسوی حل کن بزار رو حرارت تا غلیظ شه اول به غلظت ماست باشه روزای بعد کم کم غلیظ تر کن

دکتر به من گفت ۱۲۰سی سی آب،دو پیمانه. آرد برنج،یک پیمانه شکر،یک پیمانه شیر خشک منظور از پیمانه قاشقی که داخل خوده شیر خشک هست استفاده کن

یه قاشق مرباخوری ارد برنج رو با یه لیوان اب سرد حل کن بذار رو حرارت من همیشه یه تیکه نبات خیلی کوچولو هم میندازم بعد چندبارم هم بزن وقتی ابش جمع شد و غلیظ شد زیرشو خاموش کن
فرنی که ولرم شد یه پیمونه شیرخشکش رو با ۳۰ سی سی اب درست کن و حدود ۱۵ تا ۲۰تاشو به فرنی اصافه کن که رقیق بشه

نصف لیوان آبجوش سرد شده با به قاشق مرباخوری سر پر آرد برنج مخلوط کن بعد بریز تو قابلمه هم بزن غلیظ بشه بعد که ریختی تو ظرف شیر خشک اضافه کن شیر خشک نبابد حرارت ببینه