خانومای جنوبی میشه بگین فلافل ب چ روشی درس میکنین و چیا بهش میزنین؟ دوسه جور درس کردم هیچ کدوم باب میلم نبود
کودک شیرخشک فرزندپروری

نخود خیس میکنم
هی ابشو عوض میکنم چرخ میکنم حالا چرخگوشت یا هرچی
اگ چرخگوشته اگه ذوبار چرخکردی بارسومش کمی زبر باشه نرم نرمم نکنن موادو کلا
بهش تخم گشنیز و ترههه وگوجه و پیاز اضاف میکنم چرخ میکنم و میزارم فریزر بسته هارو
تره همون روز ک میخای درست کنی بزن
ادویه یادت نره
توقابلمه کوچیک روغن بزن فلافل بزن تووشش ک غوطه ور بشن توروغن
هیچووووقت فلافل نخریدیم همیشه درست میکنم

من با این روش درست میکنم عالی میشه

من همیشه آماده میگرفتم..یه باررفتم فروشنده نبود وپدرش داشت خمیر درست میکرد..یه کاغذبم داد گفت ببین چقدباید سیر بریزم..منم کاامل دستورش روخوندم😂
الان همیشه تو خونه درست میکنم با فلافل لشکرآباد یکیه

پیاز فراوون بریز
سیر بریز
فلفل دلمه
ی دونه گوجه و یکی سیب زمینی خام

من مواد واسه فریزر نخود یکم سیب زمینی پیاز چندتا حبه سیر جعفری ادویه ها رو میزنم
موقع پخت هم بکینگ پودر و تخم مرغ میزنم و سرخ میکنم خیلی عالی میشن

فلافل به هر روشی درست می‌کنی باید تو روغن زیاد و غوطه ور حتما سرخ بشه وگرنه خوب نمیشه
من نخود پیاز پودر سیر یا سیر تازه پودر تخم گشنیز فلفل قرمز و سیاه و بیکینگ پودر میزنم عالی میشه

آماده میگیری یا خودت درست میکنی

منم یکی دتبارامتححان کردم خ خشک و تردمیشه قابل خوردن نبود🫠قلق داره فکرکنم