خانما یتیمچه رو چطوری میپزید خوشمزه میشه؟؟؟؟
شیرخشک مای بی‌بی پوشک

مامان من دیروز پخته بوو عالی شده بود.اول پیاز و یکم تفت بده نمک و زردچوبه بعدش بادمجان که قبلا آب نمک نیم ساعت گذاشتی به پیاز اضافه کن یکم سرخ شه بعدش گوجه رو اضافه کن درشو بزار یکم آبش کشیده بشه...بعدش سیر و هم اضافه کن ...بعدش سیب زمبنی هم اضافه کن بزار بپزه آخر نمک و رب هم اضافه کن.بزار آبش کامل کشیده بشه

عزیزم من پیاز و سیر سرخ میکنم کدو و بادمجون ریز خورد میکنم اضافه میکنم رب هم تفت میدم بعد اب میریزم زیرش کم میکنم هرازگاهی با پیاز مرغ هم سرخ میکنم بااین مواد میپزم
مرغ ک پخت ریش ریش میکنم ،بعضی وقتام همین ترکیب میزارم ب روغن بیوفته تخم مرغ میزنم خیلی خوب میشه

من ریز خرد میکنم جدا تفت میدم تو روغن کم بعد میزارم بپزه

یدونه گالینا بزن اولشم با روغن دنبه پیاز داغ کن خوشمزه میشه

با همه موادی که دوستان گفتن
من یه تیکه هم گوشت بوقلمون یا مرغ هم میندازم

سزر هم میزنن ما دوس نداریم

پیاز سیب زمینی گوجه بادمجون سیر
همه رو یدست خورد کن
اب و رب و روغن رو هم قاطی کن بریز روش تا بپزه
نمک و فلفل و زردچوبه هم بزن😋

همه ‌ی مواد رو حلقه حلقه میکنم
اول سیب زمینی هارو میچینم ته تابه روش نمک
بعد کدوهارو روش نمک کم نمک بریزا اخرش شور نشه
بعد بادمجان هارو
بعدش گوجه هارو
اخر سر چند حلقه پیاز
یه زره روغن میریزم
بعد میزارم رو شعله خی کم انگار داری برنج دم میکنی سرخ میشن و بسیااار خوشمزه اب نمیریزم ذاتا درشو که میزارم بخار میشه
هم نمیزنم