چرا برنجی که من میذارم بجای اینکه قد بکشه کلفت میشه؟😣😣😣
نگین برنج با برنج فرقشه بخدا هاشمی اصله
کلا بلد نیستم برنج بپزم انگار
یا شاید زیاد دم میذارم تا اواسط دم خوبه درازن
بعدش تبدیل به کلفت میشن😑😑
پوشک فرزند شیر مادر نمونه

عزیزم برنجو خیس کنی یا نکنی فرقی نمیکنه خوب بپزی اگه،همینجوری میتونی برنجو خشک برداری بیریزی داخل ابجوش بپزی دیگع نیاز به خیس کردن نیست.
رمزش فقط و فقط اینه بزنج رو وقتی ریختی داخل اب جوش نه دقیقه صبر کن تا بپزه بعد یکی بردار ببین چطوره؟یعنی پخته یانه
نباید کامل پخته بشه باید یکم خامی داشته باشه
بعد ابکش کن و بزار دم بکشه.
وقتی دم گذاشتی حتما روش روغن بریز.
زیاد نزار دم بکشه.

هاشمی همونجوریه پاکستانی بگیر

برنجای منم چاق میشن😂

عزیزم برنجتو اول چند ساعت تو اب نمک خیس بده
موقع بار گذاشتن داخلش ابلیمو دوتا قاشق بریز بعد وقتی شروع به قل خوردن کرد یکم که گذشت یه دونش با دندونت تست کن نه کامل پخته باشه نه وسطش سفت باشه که صدای شکستن بده یچیزی مابینش باشه یه دوسه دقیقه اخر هم اب یخ بریز روش شوک میده بهش
بعد ابکش کن روش هم اب ولرم اب پاش کن که نشاسته اضافیش بره
اخر تو قابلمه دم بده
اگه دیدی موقع دم کشیدن برنجت کال شده یکم اب اطرافش نم بده
ما خودمون کشاورزیم هاشمی هم میکاریم برنج همینطوری که گفتم میپزم عالی میشه دونه بلند و خوب

منم همینم
هر خورشتی بگی مثل رستورانا در میارم اما برنج یه جوری فاتحه میخونم که نگو
حالا جالبیش اینجاس موقع حاملگی برنج پختن به شوهرم یاد دادم ، یک برنجا در میاره بیا و ببین انگار نه انگار من بهش یاد دادم

منم هاشمی درست میکردم این جوری میشد
دیگه نخریدیم

چقدر خیس میدی ؟؟

بیشتر اون قسمتایی که روغن ریختم کلفت تر شدن

کلا برنج شمال قد نمیکشه پهن میشه
اونی که قد میکشه خندی و ...

من ۳۰ ثانیه قبل از برداشتن یه لیوان آب سرد میریزم روش میگن شوک وارد میشه بهش قد میکشه