دخترا کیک هویج گردو که عالیترین بافتو میده از مال کافی شاپ ها هم خوشمزه تره بدون شیره!
تو تاپیک قبل تعجب کردید ولی چون که هویج تو رنده میشه و خام هست خودش اب میندازه و اگر که شیر هم بریزید کمی حالت خمیری میگیره
طرز پخت کاملشو میزارم تو کامنتا






مادروکودک شیرخشک شیرمادر شیردهی آپتامیل نان ببلاک رفلاکس یبوست اسهال کولیک

مواد مورد نیاز
۴ عدد تخم مرغ
۳/۴ پیمانه روغن مایع
۱ پیمانه شکر
۱پیمانه و ۳/۴ پیمانه آرد (ارد سبک قنادی بهتره)
۲ ق چ بکنیگ پودر
نوک قاشق وانیل
نصف قاشق چ دارچین
کمی پودر هل نوک ق چ
۲ لیوان هویج رنده شده( وقتی داریداندازه میکنید فشرده نکنید هویجو )

تخم مرغ و شکر و وانیل و با دور تند هم میزنیم تا کرم رنگ و کش دار بشه بعد روغن و اضافه و دذ حد مخلوط شدن هم میزنیم
اردو بکینگ پودر و الک میکنیم(من ۲ بار الک میکنم) و به مایع اضافه میکنیم خوب هم میزنیم و دور گیری میکنیم
بعد هم هویج و پودر هل و دارچین و گردو و اضافه و هم میزنیم
مواد کمی غلیظ هست برای همین وقتی ریختید تو قالب سطحشو صاف کنید و یکی دوبار بکوبید به سطح صاف تا حبابش خارج شه
فرو از قبل روشکن کنید که داغ شه بعد تو دمای ۱۸۰ بزارید بپزه من دوست داشتم کمی برشته شه روش حدود ۴۵ دقیقه گذتشتم ولی شما بهش سر بزنید
فوق العاده میشه نوش جونتون

عزیزم محبت میکنی درخواست منو قبول کنی

شیطونه میگه پاشم درست کنم هوس کردم ،😍

قالب ندارم دلم خاص نمیشه تو قابلمه رو گاز؟

مهندسی صنایع غذایی خوندم.یه تستر دارم اون موقع تازه عروس بودم ترم آخر باید کیک وشیرینی درست میکردیم میبردیم.یه نون محلی درست کردم کیکم کیک هویج انتخاب کردم.چشمت روز بد نبینه وسطش تستر خاموش شد نصف کیک پف کرد نصفش خمیر افتضاح.دیدم اوضاع خیته خودم تیکه تیکه کردم به همه تعارف کردم.استاد لب نزد.بچهام هرکی برداشت مطمئنم نخورد....کیک هویج میبینم یادش میفتم هیچوقت درست نکردم....الان تو قابلمه محشر درست میکنم

ممنون عزیزم این مقدار واسه چند نفر میشه؟؟

من هربار درست میکنم خیلی خوشمزس بچم عاشقشه

از رو دستورت درست کردم الان تو فره،منتظرم بپزه بخوریم،بوش که محشره

توی سولار میذاری یا فر

منم درست میکنم عالیه ،نوش جان

عزیزم ممنون میشم برام یه دستور کیک اسفنجی بدی تولدمه امشب برا خودم درست کنم بافتشم پف باشه