مامانا میخوام حلیم گندم و‌گوشت برای دخترم بپزم چجوری بپزم؟چیا بریزم؟

عزیزم من بلغورگندم خیس میکنم بعد جداتوقابلمع میذارم بپزه حدود ۲ساعت ونیم اینجاهامیشه
گوشت گوشفندی هم باپیاز و یکم زردچوبه و یه چوب دارچین میذارم میپزه توزوپز
بعدکه بلغورگتدمم پخت یه کاسه میذارم صافی میذارم روش میریزم توصافی

گندم و گوشت و پیاز و یکم آب و ... بریزید تو شیشه درش و محکم ببندید بزارید تو ظرف آب بجوشه چند ساعت بعد در بیارید روغن و نمک بزنید و نوش جانشون

گوشت گوسفندی بدون چربی خوب بزار با پیاز بپزه بعدبلغور گندم وبرنج رو اضافه کن یک ساعت دیگه بپز زردچوبه خیلی کم برا طعمش بزن دوس داری عصاره قلم بنداز یک کوچولو بعدشم بریز مخلوط کن تا له بشه خوب یا با کوشکوب برقی بزن میتونی موقع خوردن کرده بندازی برای وزن دهی