دخترم فردا شش ماهش میشه میخوام عصاره پای مرغ درست کنم میشه دستورشو بگید؟
میشه تو سوپس مرغ بریزم؟

پاھا رو خوووب تمیز کن۔پوست زرد رنگشو جداکن۔ناخونارو بچین بنداز دور۔و بریز تو قابلمہ بزرگ۔اب بریز تا بالااے پاھا
یہ پیاز تمیز کن سالم بنداز۔یہ ھویج تیکہ کن بنداز۔یہ چوب دارچین۔چند تا برگ بو و یہ کم فلفل دلمہ۔۔۔
قل ک اومد گازتو کم کن۔بذا با شعلہ ے ملایم 8تا9 ساعت بپزہ۔۔۔۔
بعد ابشو با صافے جدا کن
استخون پاھارو ریز بہ ریز جمع کن۔چوب دارچین و برگ بو رو ھم پیدا کن بریز دور۔۔۔
وقتےکامل استخونارو جمع کردے ابشون ک از صافے رد کردے رو برگردون تو پاھا ۔۔۔
یا میکس کن۔یا با گوشت کوب بزن لہ کن و پودر۔تاااا یہ اب کرم رنگ داشتہ باشے۔۔۔
ابو بذار تو ظرف در دار بذار یخچال یکے دوساعت۔مثل ژلہ مےبندہ۔۔۔
در بیار با چاقو ب قطعات کوچولو تقسیم کن۔بذار فریزر۔۔۔
اگ سوالے داشتے بپرس❤️

یه تیکه کوچولو بنداز چرا نشه کم کم باید همه چی امتحان کنی

سینه مرغ هم قلیه قلیه بکن هرروز توی سوپش یه تیکه بنداز

من آبشو که جوشوندم و غلیظ شد پاهاشو میندازم دور چون خاصیتش و به آبش پس داده

پیاز و پای مرغ بزار شب تاصب خوب بپزه بعد استخونش جدا میشه همه رو باهم میکس کن

ارع من مرغ یکم میریزم براش میکس میکنم