۶ پاسخ

سبزی باید خیلی خرد و ریز باشه و تخم مرغشم کمتر باشه .من اصلا ارد هم نمیزنم.

آرد هم بزن وقتی شستی سبزی پهن کن خشک شه خیس خیس نباشه

ببین اگه سبزی اندازه بک لیوان فرانسه هست باید ۴-۵ تخم مرغ بندازی..و اینکه اب سیب زمینی پیاز و خوب بچلونی بگیری..اینجوری وا نمیره ..روغنم قبلش خووووب داغ کن بعد بریز

من با ارد و تخم مرغ مخلوط میکنم و کلا یه تیکه پهن میکنم کف ماهیتابه دو طرفه. بعد اخر سر برش میزنم

برای هر ۳۰۰ گرم سبزی دو تا تخم مرغ و دو قاشق سر پُر آرد بزن . من آبش رو نمیگیرم ولی سعی کن خیلی درشت نباشه سبزی

واسه نیم کیلو سبزی چن تا تخم مرغ میندازین

سوال های مرتبط

مامان افرا جون مامان افرا جون ۱ سالگی
مامان مهراد مامان مهراد ۱۴ ماهگی