۳ پاسخ

لوبیا رو من اول با گوجه رنده شده می‌ذارم خوب مغز پخت میشه
برای دخترش اول پیاز داغ کن بعد گوشت و به مواد بزن خوب تفت بده بعد یه هویج کوچولو رو رنده ریز کن باهاش تفت بده آخرم لوبیا رو که خوب پخته بهش بزن نمک و زردچوبه و فلفل و دارچین بزن آخرم ربش و اضافه کن بعد با برنج لا به لا بریز آخرم روی برنج زعفرون بریز بذار دم بکشه

لوبیا را تفت بده وجدا بپز اگر گوشت قلیه ای میزاری اونم با پیاز تفت بده و با همون لوبیا بزار بپزه
اگر گوشت چرخی میریزی پیاز فراوون تفت بده گوشت چرخ کرده و ادویه جات و لوبیا پخته زعفرون فراوون و رب گوجه تفت بده بعد از اینکه برنج آبکش کردی لایه لایه بریز و بزار دم بکشه
گوشت قلیه هم همینطور پیاز تفت بده گوشت و لوبیا پخته هم بریز یه تفت بخورن باهم زعفروون فراوون و رب
خوشمزگیش به زیادی زعفرونشه

پیاز داغ کن
بعد لوبیارو از قبل جدا حتما تفت بده حسابی تا خامیش گرفته بشه
بعد گوشت اضافه کن
بعد لوبیا
بعد پوره گوجه ب نسبت موادت
ی قاشق رب
بعد اب بریز بذار بپزه
نمک زردچوبه فلفل دارچین زعفرون ادویه هاش هست
اگه دوست داری عطر دارچین معلوم باشه ، موقع دم کردن لای برنجت بده

سوال های مرتبط

مامان حلما❤️ مامان حلما❤️ ۳ سالگی