میخوام واسه اولین بار برای دخترم بلدرچین درست کنم چه جوری درست کنم؟؟قبلش طعم دار کنم؟چون بو میده

من بلدرچین رو میزارم خوب بپزه با پیاز و سیر و ادویه بعد آبش که اندازه ی لیوان موند خودش هم کامل پخت خاموش میکنم گوشتش رو کامل از اسکلت جدا میکنم بعدم خوب ریش ریش میکنم آبشو میریزم داخل قالب یخ میزارم تو فریزر گوشت هم تو زیپ کیپ ها میریزم میزارم تو فریزر مثلا گوشت چرخ کرده بسته بندی میکنم نازک هر دفع با چاقو یکم گوشت میکنم برنج میپزم خوب که له شد آب بلدرچین اندازه دو تا قالب یخ میندارم داخلش گوشت هم که جدا کردم میریزم توش با آب بلدرچین هم برنج میپزه بعد میدم میخوره این کار رو با سینه مرغ هم میکنم یا که میریزم تو سوپش

من با پیاز و سیب زمینی و یکم جودوسرپرک(برنجم میشه)و اگه جعفری و هویج داری با زردچوبه میزارم میپزه بعد که پخت میکس میکنم بعدش دارچین و ابلیمو میزنم خیلی خوشمزه میشه بو هم نمیده اصلا روغن زیتونم برا اینکه یبوست نگیره بزن

الهی من فک کردم تخم مرغ میگی 🤣🤣🤣ببخشید

من میشکنم تو فرنی هم م بعد میزارم سر گاز دوباره رو گاز هم هم میزنم عالی میخوره بچه ی من دو تا خرما پوست کن له کن بریز داخلش من گردو و بادام هم پودر کردم خاموش که کردم میریزم داخلش عالی و مقوی