یکی بیاد دقیق طرز تهیه فرنی رو بگه لطفاً

فک نکنم خوشش بیات من آیه اصلن دوست نداشت بهش به زور میدادم دیدم دوست نداره قطع کردم بهش غذا دادم بیشتر دوست داشت

برنج نیم دانه ایرانی کیفیت خوب نیم کیلو اول بخر بزار ۲۴ ساعت بخیسه
بعد بریز داخل آبکش آبش بره
بعد سینی بزرگ بزار یه پارچه تمیز پهن کن برنج بپاش همجاش بزار یکی دو روز خشک بشه
بعد با آسیاب آرد کن و از الک رد کن از آرد شیرینی ام حتی کمی نرم تر باشه

بعد یک قاشق مربا خوردی آرد با نصف استکان آب قاطی کن خوب حل شد بزار شعله ملایم آروم آروم هم بزن تا به قوام برسه به قوام رسید نزار زیاد سفت بشه خاموش کن خنک بشه میشه مث ماست اگه ام غلیظ بود شیر خودت یا شیرخشک بریز داخلش


نکته من آسیابم از این نیمه صنعتی استیل ها بود کاملا پودر میکرد اگه از شما کمی ضعیف تر یا از ایناس که روی سرویس آبمیوه گیری
برنج ات کمی نیمه خشک بود آسیاب کن بزار دوباره آرد برنج ات کمی تو هوا آزاد تو سینی خشک بشه

آرد برنج رو با آب مخلوط میکنی و هم میزنی
بعد که خوب هم خورد میزاری رو گاز ،شعله زیاد کن به جوش بیاد،جوش اوند کم کن و هم بزن تا قوام بیاد
قوام که اومد یکم سفت بردار
بعد موقع خوردن فسقلی جان چون سفت شده باید شیرخودت یا شیر خشک اضافه کنی رقیق بشه ،این مرحله عمدا سفت برمی‌داریم که با شیر رقیق بشه که ارزش عذایی هم داشته باشه و الا فرنی خودش ارزشی نداره و نشاسته خالصه دیگه ،آب و برنج خالی

قسمت پختنی های گهواره هست