سلام مامانای عزیز دستور ی قورمه سبزی مشتی چرب سیاه بهم بدین ماچ بهتون🤩😘
پوشک شیرخشک دندون

ما کلا سالانه سبزی قورمه سبزی رو سرخ میکنیم میزاریم فریزر و همیشه آمادست.برای قورمه سبزی اول با دنبه های ریز شده پیاز داغ میکنیم و بعد گوشت رو توش تفت میدیم گوشت که رنگش عوض شد سبزی سرخ شده رو اضافه میکنیم و بعد لوبیا قرمز خیس داده شده و بعد کمی رب انار و ادویه جات.حالا آب میریزیم جوش اومد کم میکنیم تا جا بیفته اخرای پخت پرک لیمو عمانی میریزیم و نمک رو میزان میکنیم

سبزی رو قشششششنگگگگگگ سرررخخخ سرخخه‌کن رب گوجه اصلااا نزن رب انار بزن و یه ذره جوز هندی و پرک لیمو عمانی

من اول سبزی هارو میزارم تو قابلمه آبش کشیده بشه بعدم روغن میریزم تا ۳۰ دقیقه با شعله کم تفت میدم بعد پیاز سرخ میکنم گوشت هارو میندازیم توش تفت میدم بعد هم قاطی سبزیا میکنم یه ۵ دقیقه هم اونارو تف میدم بعد لوبیا هارو میریزم بعد هم آب جوش لیمو هم نیم ساعت مانده

سبزی زیاد سرخ کن فقط مواظب باش نسوزه

عزیزم قرمه سبزی باید سبزیت خیلی سرخ کنی بعد گوشت رو سرخ کن ادویه جات‌ بریز آخر سرم لوبیا