۲ پاسخ

من به تخم مرغ و خوب هم زدم بعد یه قاشق آرد و موز له شده اضافه کردم
تابه رم کره مالیدم
خوشمزه شد ولی نخورد

* ۱ عدد موز رسیده
* ۱ عدد تخم‌مرغ
* ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری آرد جو دوسر (یا جو دوسر آسیاب‌شده)
* در صورت نداشتن، می‌توانید از آرد گندم معمولی استفاده کنید.
* کمی دارچین (اختیاری، اگر قبلاً امتحان کرده و حساسیت نداشته است)

طرز تهیه:

1. موز را با چنگال کاملاً له کنید.
2. تخم‌مرغ را اضافه کرده و خوب هم بزنید.
3. آرد را کم‌کم اضافه کنید تا مایه‌ای غلیظ اما روان به دست آید.
4. تابه نچسب را روی حرارت ملایم گرم کنید
5. از مایه به اندازه یک قاشق غذاخوری داخل تابه بریزید.
6. هر طرف را حدود ۲ تا ۳ دقیقه بپزید تا کاملاً مغزپخت شود

سوال های مرتبط