۳ پاسخ

قلم گوسفند:
    •    پروتئین بالا، چربی نسبتاً متوسط، مناسب آش و خورشت.
    2.    قلم گوساله:
    •    ژلاتین بیشتر، چربی و املاح فراوان، مناسب سوپ/عصاره مقوی یا خوراک‌هایی با پخت طولانی.
? در نهایت: اگر به‌دنبال بافت ژلاتینی و تأمین کلاژن بیشتری هستید، قلم گوساله گزینه بهتری است؛ اما اگر بیشتر دنبال غذای سریع‌تر و با طعم قابل قبول‌تر می‌گردید، قلم گوسفند عالی‌ست.

قلم گوسفند
اصلا هیچ چیزگاوی نباید استفاده کنید

قلم گوساله

سوال های مرتبط

مامان 🎀☺قنده عسل☺🎀 مامان 🎀☺قنده عسل☺🎀 ۲ سالگی
مامان مهراد کوچولو مامان مهراد کوچولو ۱۱ ماهگی
مامان رستا گلی🥺💖 مامان رستا گلی🥺💖 ۱ سالگی