سلام مامانی گل شما ماهی شکم پر چطوری درست میکنید یعنی داخل شکمش چیا میریزید
#شیرخشک فرزندپروری پوشاک

سبزی مخصوص شکم پر مرغ و ماهی

اول از چندساعت قبل ماهي رو مرينيت ميكنم
يه پياز تفت ميدم سير له شده و سبزي گشنيز وجعفري حسابي سرخ ميكنم بهش رب انار و گردو خردشده ميزنم
ميريزم داخل شكم ماهى ميزارم توفر

مامانم بدون سبزی درست میکنه
رب الوچه یا انار گردو چرخ شده پیاز رنده و ابگیری شده

من سبزی قلیه رو خوب سرخ میکنم بهش ادویه هایی که دوست داریم مثل کاری و فلفل قرمز، فلفل سیاه و پودر سیر، پودر زنجبیل، یکم نمک و گردوی خرد شده، پرک الو بدون هسته و رب انار میزنم و . میزارم داخلش و بعد سرخش میکنم.

سبزی های محلی خودمون می‌زنیم
اوجی سرسم زولنگ اناریجه سیر