این دستور خیلی خوبه:
🍫 کوکی کاکائویی
مواد لازم برای حدود ۱۰–۱۲ عدد:
کره: ۵۰ گرم، نرمشده
شکر: نصف پیمانه
تخممرغ: ۱ عدد
آرد: ۱ پیمانه
پودر کاکائو: ۲ قاشق غذاخوری
بیکینگپودر: نصف قاشق چایخوری
وانیل: کمی
شکلات خردشده یا چیپس شکلات: ⅓ پیمانه (اختیاری)
یک پنس نمک
👩🏻🍳 طرز تهیه
کره نرم و شکر رو با همزن حدود ۲ دقیقه بزن تا کرمی بشه.
تخممرغ و وانیل رو اضافه کن و کمی هم بزن.
آرد، کاکائو، بیکینگپودر و نمک رو با مخلوط و کمکم به مواد اضافه کن.
اگر شکلات داری، شکلات خردشده رو هم اضافه کن.
خمیر رو ۲۰ تا ۳۰ دقیقه داخل یخچال بذار.
فر رو روی ۱۷۵ درجه گرم کن.
اخمیرز خمیر گلولههای کوچیک بردار و با فاصله روی کاغذ روغنی بذار. خیلی پهنشون نکن.
حدود ۱۰ تا ۱۲ دقیقه بپز. وقتی لبهها خودشون رو گرفتن ولی وسط هنوز کمی نرم بود، درشون بیار؛ بعد از خنک شدن خودشون سفتتر میشن. 🤎
نکته: اگه کوکی خیلی شکلاتی میخوای، ۱ قاشق غذاخوری از آرد کم کن و به جاش ۱ قاشق کاکائو اضافه کن. 😋
من درست کردم خشک میشن
عشق من هم شده کوکی شکلاتی که دستورش رو فکنم شما بودین چند وقت قبل فرستادین
عاشقشم ها به من باشه دوس دارم هرروز درست کنم
دستورلطفا
لعنتی دستورش بزار
روزانه پیام مشاور، متناسب با سن کودکتون دریافت کنین.
سوالاتتون رو از مامانای با تجربه بپرسین.
با بازیهایی که به رشد هوش و خلاقیت فرزندتون کمک میکنه آشنا بشین.