خانمااااا


حلیم برا بچهاتون چطوری درس میکنین؟

پوشک شیرخشک شیردهی

گندم. پرک بگیر از فروشگاه خیلی سریع آماده میشه
بعد گوشت یا مرغ یا هرگوشتی که میخوای داخلش بریزی بزار بپزه قشنگ بعد ریش ریش کن یا با گوشتکوب قشنگ لهش کن بریز تو گندم پرک و بزار پرک ها قشنگ بیست دقیقه نیم ساعت بپزه آماده است
فقط نمک خیلی کم بزن ادویه هم که به گوشت موقع پخت زدی از آب همون گوشت یا آب قلم هم میتونی داخلش بریزی
دیگه بعد از نیم ساعت چهل دقیقه قشنگ لعاب میده آماده است ولی اگر دوست داری میتونی با گوشتکوب بکوبی یا تو غذاساز میکسش کنی کش دار تر و غلیظ تر میشه

من یبار مادرشوهرم درست کرد ولی خیلی قلبم گوشت اینا داشت دخترم دوست داشت خورد یعنی فقط تا دو روز بالا می‌آورد حواست باشه زیاد ندی

من گندم رو آسیاب کردم
میشورم و میزارم رو گاز
گوشت چرخ کرده ،پیاز رنده،زردچوبه میزنم بعد دوساعت عصاره قلم و دارچین میندازم
به قوام رسید از رو گاز برمیدارم

مثل خودمون ولی کم نمک بلغور ۲۴ ساعت میخیسونم