خانما بروکلی گرفتم برا دخترم نمیدونم چطوری درستش کنم منظورم شستنش بعد چطوری تست حساسیت بگیرم براش میترسم انگار بدمش حساسیت هم داره بروکلی!؟🥦

بله، بروکلی می‌تونه حساسیت ایجاد کنه، اما جزو غذاهای حساسیت‌زای شایع نیست و معمولاً برای نوزادها غذای نسبتاً کم‌خطر محسوب می‌شه.

من برا خودم که بروکلی میگرفتم برا شستنش میزاشتمش چند دقیقه تو آبی که به جوش اومده و خاموشش کردم نمک هم میتونی بزنی بعد آبشو خالی میکردم ودو سه بار آبکشی میکردم،برا بچه هم اگه آبکش استیل داره بعد شستن بزار توش ،آبکشو هم بزار رویه قابلمه که داخلش آب ریختی تا بخارپز بشه اگه بتو نی سر قابلمه هم ببندی که چه بهتر،اگرم بخارپز داری بزار تو اون

بروکلی رو حتی برا بزرگترا. باید اینطوری بشوری که چند ثانیه داخل آب در حال جوش بندازی. تا کثیفی و میکروب های لا به لاش برن