سلام دوستان ، بلدرچين رو چجوری درست کنم که خوش طعم باشه و بوی بدش از بین بره .

اول یه دور بجوشون ابشو بریز دور
سیر پیاز هویج و سیبزمینی
ادویه و یکم زعفرون و برگ بو بریز

من بچه بچه هام اینجوری درست میکنم نسبتا بوش کم میشه
لوبیا سبز ، نخود فرنگی پوست گرفته شده ، پیاز، سیب زمینی ، سنگدون مرغ ، چوب دارچین ، یه کوچولو نمک میزارم چند ساعت میپزه بعد ابشو صاف میکنم بسته بندی میکنم میزارم فریزر بعد دیگه امادست سه چهار وعده، غذاشونو میخوام بزارم یدونه میندازم توش
( سنگدون مرغ و نخودفرنگی برای خون سازی عالی هستن )