سلام خانوما شما میگو رو چجوری درست میکنین؟اولین باره میخوام درست کنم

البته پیاز بستگی به میگو داره که چقدر هست زیاده پیاز زیاد میزاری کمه کم بزار چون‌پیاز بوی بد رو میبره و خوشمزه میکنه

من اولین بار اینطور درست کردم کسیم بهم نگف خیلی هم خوشمزه شد

اگه با برنجه
اول پیاز اندازه سه تا سر متوسط نگینی خورد میکنی سرخ میکنی بعد یکم طلایی شد میگو پاک‌شده رو میندازی با پیاز قشنگ‌تفت میدی بعد ادویه فلفل کاری زردچوبه ادویه خورشتی و انبه می‌ریزی روش البته ادویه دلبخواهی میتونی فق کاری و فلفل و زردچوبه بریزی بعدش باز تفت میدی بعد اندازه یه استکان آب می‌ریزی میزاری قشنگ بپزه بعد که پخت شوید خشک اضافه میکنی روش باز تفت میدی قشنگ رنگ بده و کشمش اضافه میکنی من نمیزارم حس میکنم شیرین میشه بعدش برنج آبکش شده رو لایه لایه برنج و میگو میزاری میتونی بزاری دم کشید قاطی کنی میتونی همون موقعه قاطی کنی بزاری دم بکشه عالی میشه