۲ پاسخ

خیلی ترشی ها هستن دستورشون راحته
ترشی ذغال اخته برای اولین بار درست کردم خیلی خوشمزه بود همه استقبال کردن
ترشی میوه هم مادرشوهرم درست میکنه خوشمزه است دستورش رو بلد نیستم😁

ترشی کلم قرمز زود اماده مبشه ی روزه اس
کلم خرد کن نازک خپب بشور بعد روش نمک بزن که نمکی بشه تا اب اضافه اش بره بعد توی ظرف بزار با سرکه و یکم آب بریز
ترشی مخلوط هم همه نوع سبزیجات خوب بشور خشکککک خشک کن بعد بریز تو ظرف سرکه ولرم ونمک و زردچوبه فلفل بزن بزار یکماه
من بادنجون درست کردم محشر شد بادنجونا رو نگینی خرد کردم ریختم تو سرکه و روی گاز5دقیقه قل خرد روش سیر نیمکوب شده تخم گشنیز نمک فلفل سیادونه و تمر هندی یا رب انارم زدم عالی شد

سوال های مرتبط