مامیا برا جیگراتون چجوری حلیم درست میکنید .🥹

بلغور گندم دو قاشق شب قبل خیس بخوره فرداش میپزم
جداگونه هم گوشت خورشتی یه تیکه با پیاز میپزم
تا گندمش بپزه و گوشت پخته بشه ۲ ساعتی میشه بعد پختش قاطیشون میکنم و یکم کره و کنجد و سر سوزن دارچین همه میکس شه و یربی بمونه رو گاز جابیوفته اب قلمم داری بنداز همش بعدم نوش جان من برا دخترم شکر یا نبات کوچولو میرنم

چجوری پوست گندم رو بگیریم؟

زینب جوون
سہ قاشق گندم پوست کندہ رو سہ 4ساعت بذار خیس بخورہ۔۔۔
یہ تیکہ کوچیک سیب زمینے۔یہ پیاز کوچولووو۔یہ تیکہ گوشت۔اگ داشتے عصارہ ے قلم یا عصارہ پاے مرغ با یہ کم زرد چوبہ و دارچین
ھمہ رو با ھم بریز تو قابلمہ۔اب بریز تا بیاد روشوون
بذار یہ ساعت با شعلہ ے ملاایم بپزہ خووب۔۔۔
بعد میکسش کن۔با گوشتکوب یا میکسسر۔۔۔
تا یکدست لہ بشہ۔۔۔
پسرہ من خیلے دوستدااارررہ
خیلےخوشمزہ س

تاپیک هامو ببین

من ک از بیرون میگرفتم