میگم جوجه رو با چی مزه دار میکنین خوش طعم وخوش بو میشه


پوشک شیرخشک گهواره

طعم دهنده اماده مزه بندری رو گرفتیم خیلی خوبه البته من برای جوجه هایی ک توی سرخ کن میزارم استفاده میکنم

ابلیمو زعفرون پیاز فراروان فلفل دلمه ای کمی ماست کمی روغن مایه

گردو و پیاز و رب آلوچه اگه چوچاق داری خشک و یا تر بزن بهش یه جوجه ترش خوشمزه میشه

زعفرون پیاز ابلیمو و پودر سیر

من چندساعت مرغ رو تو آب ونمک وسرکه میخیسونم..بعد تو مخلوط کن..پیاز.سیر.زعفران .سرکه .آب.سس مایونز یاماست وکمی روغن مخلوط میکنم یه چندساعتی مرغ رو تواین مواد مزه داذمیکنم خیییلی خوشمزه وخوش بو میشه

پیاز رنده شده یا خلالی: فراوان (برای نرم شدن گوشت).
​زعفران دم‌کرده غلیظ: حتماً اول به مرغ بزن تا رنگ و عطر بگیره.
​روغن مایع یا کره آب‌شده: برای اینکه گوشت جوجه خشک نشه.
​چاشنی‌ها: آبلیمو تازه، نمک، فلفل سیاه و کمی پودر سیر یا پاپریکا.
​(نکته: بهتره آبلیمو و نمک رو آخر سر اضافه کنی تا گوشت مرغ سفت نشه).

من علاوه بر همه این چیزایی ک دوستان گفتن عصاره جوجه کباب الیت هم میزنم

نمک . ابلیمو تازه . فلفل دلمه . پیاز . زعفرون فراوون . فلفل سیاه .

من یه بار مرغ رو با ماست و سس مایونز و نمک فلفل و ادویه و پیازمزه دار کردم گذاشتم تو سرخ کن عالی شده بود مزش

من اول پیاز خورد میکنم نگینی مرغارو میزارم بعد نمک میزنم ، زرد چوبه ، پاپریکا ، فلفل قرمز و سیاه، ادویه مرغ نداشته باشمم عصاره مرغ الیت میزارم بعد آبلیمو یکم میزنم ، زعفرون ، روغن زیتون ، ماست

من فقط نمک وپیازوزردچوبه وروغن وسس سفیدوفلفل سیاه

ماست چکیده ۲ قاشق
زعفران دم کرده یک قاشق
آبلیمو تازه دو قاشق
پیاز رنده شده یک عدد متوسط
نمک فلفل سیاه زرد چوبه پاپریکا به اندازه دلخواه وکره آب شده
میخوای مزش عالی بشه حداقل بزار ۴ساعت تو یخچال استراحت کنه

من دو مدل درست میکنم یکی با زعفرون و پیاز و ابلیمو و ماست یا سس مایونز...یکیم با رب انار و گلپر و گردو مدل جوجه گیلانی

پیاز زعفرون نمک فلفل فلفل دلمه ای زعفرون اول بزن بد پیاز قاطی کن‌ زعفرونت ب خورد پیاز نره

چندین مدل درست میکنم
زعفرانی رو اینطوری درست میکنم
پیاز درشت رو خلالی خرد میکنم
به مرغ ها نمک فلفل سیاه ماست و زعفران غلیظ دم کرده و آبلیمو میزنم یکمم پوست لیمو ترش اگه داشته باشم رنده میکنم میذارم چندین ساعت استراحت کنه
عالی میشه

پیاز خلالی نمک زردچوبه رب انار یکم روغن مایع