کسی پای مرغ درست کرده بخوره بخاطر کلسیم ،تاثییر داشته رو بدنتون؟چطوری درست کنم؟

من خودم پیاز و سیر رو سرخ میکنم بعدش پای مرغ و اگه دوست داشته باشی یکی چندتا تیکه مرغ هم بهش اضافه کن ادویه ها رو میزنم یکم آچار محلی هم میزنم بعد یه لایه سیب زمینی حلقه شده با قطرهای یکسان و روش یه لایه پیاز حلقه ای و لایه آخر هم گورجه حلقه ای میزارم (البته سیب‌زمینی و گورجه رو یک کوچولو نمک میزنم )بعدش اندازه یه لیوان آب بهش اضافه میکنم میزارم با شعله کم و بخار قشنگ بپزه فقط در حد چند قاشق تهش آب داشته باشه که نسوزه البته چک کن سیب زمینی ها پخته باشن هم نزنش که بدفرم میشه
بنظرم خیلی خوشمزه هستش بچه ها و خودم عاشقشیم
چون خیلی سرخ و خشک نیست

اره عزیزم عالیه من ب دخترم هفته ای دوبار پای مرغ میدم

من درست نکردم ولی مادر شوهرم درست میکنه توی زودپز پیاز داغ گرفت بعد پای مرغ پاک شده رو تفت داد زردچوبه و نمک و فلفل زد بعد هم آب‌ جوش ریخت 1 ساعت توی زود پز بود خوب هم شده بود میگن خيلی خاصیت داره