خانوما چرا غذاهای من اولش روغن میندازه ولی اخر پخت روغنش قاطی میشه انگار جذبش میشه و مثل اول پخت روغن روش نیست؟؟؟ شعله هم کمه ولی نمیدونم دلیلش چیه؟؟؟ هر غذا و خورشتی این مدلیه ..قورمه میپزم اولش یه عالمه روغن داره ولی اخر سر هیچی روش نیست...امروز قیمه ریزه درست کردم از این گوشت قلقیا با سیب زمینی..اولش روغن انداخت..روغنشم زیاد زدم...حدود ۴۰ دقیقس رو گاز ولی الان هیچ روغنی روش نیست دلیلش چیه اخههههه
#فرزندپروری پوشک شیرخشک شیر تب کولیک

حتما آخرت شعله زیاد میکنی یا مرتب درش باز میکنی همش میزنی باید دست نزنی هیچکدوم از این کارا نکنی بعد خاموش کنی درش ببندی چند دقیقه بمونه ک‌روغنش بیاد بالا

وقتی پخت زیرشو خاموش کن بعد یه رب روغن میفته سذش

شعله زیاددباشه اخرش روعن قاطی میشه معمولا نیم ساعت اخر شعله رو خیلی کم کن در عدارو هم باز نکن

بزرگترین دلیلش روغناست به نظرم که معلوم نیست چی می زنند داخلش