خانوما دستور ی قیمه ی خوشمزرو بگید ک قشنگگگ جا بیوفته .


قبمهام خوب میشها ولی قشنگ بخوادجا بیوفته ابش خیلی کم میشه .

#فرزندپروری#شیردهی#پوشک

فقط پیاز زیاد بزن پیاز رو رنده کن

من تو زودپز درست میکنم اول پیاز با گوشت قشنگ تفت میدم زردچوبه و نمک میزنم حسابی میپزه بعدش لپه رو جدا با رب تفت میدم به گوشت پخته اضافه میکنم گل محمدی دارچین زعفرون با لیمو پرک بدون هسته اضافه میکنم میگذارم با شعله کم جا میفته سیب زمینی هم تو ایرفرایر میگذارم حسابی ترد بشه

فقط پیاز رنده کن قشنگ لعاب میندازه

وقتی قیمه پخت یه نیم ساعت اخر در ظرفو بردار بذار با شعله ی کم بجوشه چندتا دونه سیب زمینی سرخ کرده بریز توش قشنگ جا میفته و روغنشو پس میده

من اینجوری درست میکنم خوشمزه میشه
اول پیاز و رنده میکنم یکم تفت میدم بعد گوشت رو میریزم با پیاز تفت میدم یکم که گذشت آب میریزم یه ساعت تو زودپز میپزه لپه رو هم جدا میپزم آبکش میکنم گوشتا که پخت لپه پخته شده رو‌هم اضافه میکنم ادویه و رب و چوب دارچین و نوک قاشق پودر گل محمدی و لیمو عمانی میریزم با شعله کم میذارم مزه ها به خورد هم برن یکم که لعاب و روغن انداخت برمیدارم سیب زمینی رو هم جدا سرخ میکنم

ی چن تا سیب زمینی سرخ کن نزدیک ب آماده شدنش بود بریز توش لعاب روغنی میدی .رب هم تفت بده بعد بریز توش‌

چوب دارچین یادت نره اولش بنداز

جا افتادنش بسته به لپه داره
و اینکه گلاب و لیمو عمانی و زعفرون بزنی عالی میشه
گلاب زیاد نزنی ها نیم ساعت اخر دوقاشق بزن

تو اینترنت بزن همه چی میاره