سلام‌ قلوه چطوری بزارم‌تو شیشه برا پسرم‌بپزه بهش بدم‌

یادم رفت بگم ی پیاز کوچیکم بندازید تو شیشه ک بوی زهم گوشت رو بگیره

ممنونم‌

سلام
ی شیشه بردارید تمیز باشه اگه بوی ترشی یا مربا و.. میده ی ذره داخلشو بگیرید رو حرارت گاز بوش از بین میره.
گوشت و با ی ذره ادویه بریزید داخل شیشه ی ذره اب هم میتوتید بریزید ولی خیلی کم، خودش اب میندازه
ی قابلمه رو پر اب کنید در شیشه رو محکم ببندید و بزارید تو قابلمه شغله متوسط حدودا دو سه ساعت زمان میبره پختش.