سلام مامانا کدو حلوایی خریدم تا حالا خودم درس نکردم اولین باره شما چجوری میپزین؟



زایمان بارداری دختر پسر بچه

برش بزن با کره سرخ کن بعدش یکم زعفرون شیره انگور پودر هل دارچین بزن ی کوچولو اب بزار قشنگ بپزه
من با این روش میپزم عالی میشه

به عنوان ته دیگ برنج استفاده کن من همیشه میزترم وعالی میشه البته اگه کدوش نارنجی وشیرینه

سلام عزیزم.
کدو رو به سلیقه خودت تیکه تیکه کن(خیلی ریز نکن در حدی که اندازه کف دستت باشه) و پوستش رو بگیر.
توی ماهیتابه یا قابلمه یه تیکه کره بنداز و کدوها رو بچین مرتب توش و روشون شکر بریز.
اگه شیره انگور داشتی میتونی به جای شکر بریزیش.
زیر شعله رو خیلی کم کن تا یواش یواش بپزه.
اگه خواستی یه تیکه چوب دارچین هم بنداز توش که عطر بده بهش.

پوست بکن مربع مربع برش بزن بچین کف ماهی تابه یه لیوان اب بریز بزار پخته بشه وقتی نرم شد و ابش خشک شد شیره انگور بریز روشون با گلاب و هل بزار زیرشو خوب کم کن بزار طعم به خورد هم برن بعد امادس اول کم درست کن ببین این مدلی دوست داری بعد شیوه های دیگه رو امتحان کن بجای شیره انگور از شکر هم میتونی استفاده کنی

خورد کن
پوستشو بگیر یکم آب بریز کف قابلمه بذار آروم بپزه
بعد که پخت و کاملا نرم شد و آبشم کشیده شد لهش کن
دوست داشتی یکم گلاب و عرق هل و... بزن
یکم کره با روغن حیوانی قاطیش کن
در آخر هرچقدر که دوست داری شیرین بشه شیره انگور بزن

تیکه تیکه ش کن بزارش توی قابلمه ی استکانم آب بریز سرش جوش اومد زیرشو خیلی کم کن بزارش خودش میپزه اگه شیرینم نبود شیره یا شکر بش اضافه کن