مامانا طرز تهیه سوپ وبرنی نوزاد بهم میگین برا دخترم درست کنم

طرز تهیه فرنی برای نوزاد

زمان پخت فرنی : حدودا 15 دقیقه

مواد لازم:

- آرد برنج : 2 قاشق سوپ خوری

- شیر گاو: یک لیوان

- آب: نصف لیوان

- بادام: 6 عدد

روش تهیه :

- ابتدا شیر را در ظرف جداگانه بجوشانید تا مطمعن شوید که شیر خراب یا فاسد نشده است

باید پوست بادام را جداکنید برای این کار ابندا آب جوش روی آن بریزید و چند دقیقه صبر کنید و سپس آب سرد بریزید و پوست بادام جدا شود

- بادام را میتوانید چرخ کنید و با کمی آب مخلوط کنید تا بصورت شیره دربیاد

- ظرف را روی حرارت ملایم گذاشته و کم کم آرد برنج را به شیر اضافه کنید

- برای نوزاد بهتر چاشنی و نمک استفاده نشود اما اضافه کردن نصف قاشق چایخوری شکر به فرنی منعی ندارد

- سپس شیره بادام را اضافه کنید 

- روی حرارت ملایم قرار دهید و مرتب بهم بزنید تا غلیظ شود. 

- زمانی که فرنی به اندازه ماست قوام پیدا کرد زیر شعله رو خاموش کنید و صبر کنید تا کمی خنک شود.

توجه کنید: ریختن بادام در فرنی سلیقه ای است و میتونید فرنی را بدون بادام درست کنید.


نکاتی مهم در تهیه فرنی

- می توانید این فرنی را با پوره سیب و شیر خشک یا شیر مادر سرو کنید.

- می تونید آرد برنج را خانگی تهیه کنید و هر زمانی که خواستید از آن برای تهیه فرنی استفاده کنید.

- غلات و فرنی خانگی را می توان در 4 ماهگی به نوزاد معرفی کرد. لطفا به یاد داشته باشید که توصیه های جاری برای شروع غذاهای جامد 6 ماهگی نوزاد است.

- هنگامی که نوزاد به شش ماهگی برسد می توانید مقدار کمی شیر گاو را به غذای او اضافه کنید. ... شیر گاو حاوی آهن و سایر مواد مغذی که نوزاد شما نیاز دارد نمی باشد. اگر نوزاد شما تشنه است، فقط به او آب، شیر مادر یا شیر خشک معمولی بدهید.

فرنی یک صبحانه بسیار مغذی است. مهم نیست چند سال داشته باشید. این صبحانه به راحتی تهیه می شود و طعم خوبی دارد.

فرنی یه قاشق چای خوری ارد برنج و با یه فنجون اب بزاره بجوشه بعد ۱ پیمانه شیر خشک یا شیر خودت و بهش اضافه کن. قبل از سوپ چند روزه پوره هویج و پوره سیب و پوره سیب زمینی بهش بده. لعاب برنجم چند روز بده بعدش یه سیب زمینی کوچیک با یه هویج و یکمی خورده برنج و یه کوچولو مرغ براش فرنی درست کن بعد چند روز میتونی به سوپش کدو حلوایی یا الو و جعفری و گشنیز اضافه کنی یه کوچولو کره هم بنداز. بعد کم کم به سوپش میتونی چیزای دیگه هم اضافه کنی

طرز پخت سوپ برای نوزاد
برای تهیه این سوپ شما به فیله ران مرغ یه تکه به اندازه کف دست – سیب زمینی کوچک 1 عدد و هویج متوسط 1 عدد  نیاز دارید. حالا همه آنها را در قابلمه ریخته  وقتی حسابی پخت پوره کنید. کم کم میتوانید سوپ ران مرغ را به کودک بدهید.