سازمان قلب آمریکا خرما را به عنوان «غذای سالم برای قلب» معرفی کرده است، زیرا کلسترول و چربی اشباع‌شده کمی دارد. این میوه حاوی مواد مغذی لازم برای رشد و تکامل سالم شیرخوار است.

۱۰۰ گرم خرما حاوی ارزش غذایی زیر است:

- ویتامین B9 (اسید فولیک): ۱۵ میکرو‌گرم

- ویتامین B3 (نیاسین): ۱.۶ میلی‌گرم

- ویتامین B6 (پیریدوکسین): ۰.۲۴ میلی‌گرم

- ویتامین B1 (تیامین): ۰.۰۵ میلی‌گرم

- ویتامین 7 : A میکروگرم

- ویتامین K: ۲.۷ میکروگرم

- آهن: ۰.۹ میلی‌گرم

- منیزیم: ۵۴ میلی‌گرم

- فسفر: ۶۲ میلی‌گرم

- روی: ۰.۴۴ میلی‌گرم

مقالات مرتبط

سوال های مرتبط