سوال های مرتبط

مامان kiyan🩵sogand🩷 مامان kiyan🩵sogand🩷 ۵ ماهگی
#سرلاک برنج
سرلاک برای وزنگیری وتپل شدن کودک

یکی از انواع سرلاک که می تونید در خانه تهیه کنید، سرلاک برنج است. می تونید این سرلاک خانگی رو از 7 ماهگی به بعد برای نوزاد آماده کنید. این سرلاک خانگی بهترین و مقوی ترین سرلاک است که به سادگی در خانه تهیه می شود.
مواد لازم
یک چهارم پیمانه برنج قهوه ای
یک پیمانه آب
شیر مادر یا شیر خشک
بیسکوییت مادر(اختیاری )
شیره (اختیاری )
طرز تهیه
برنج را داخل دستگاه غذا ساز ریخته و آن را به پودر تبدیل کنید.
بگذارید آب بجوشد و برنج را به آن اضافه کنید و هم بزنید.
اجازه دهید برنج و آب 10 دقیقه روی شعله ملایم بجوشند. همزدن را ادامه دهید تا برنج ها بهم نچسبند.
بعد از خنک شدن سرلاک برای رقیق تر شدن غذای نوزاد داخل آن شیر بریزید.برای خوشمزه تر شدنش بیسکوییت مادر رو پودر کنید وبهش اضافه کنید همینطور میتونید داخلش شیره اضافه کنید

میتونید بهش خامه هم بزنید ولی توجه کنید که سن مجاز استفاده از خامه برای کودکان بعداز یکسالگی است وفقط برای نوزادان بالای یکسال استفاده کنید. ❤
مامان حامی مامان حامی ۱۱ ماهگی
#غذای_کمکی
حریره فندق 🌰

مناسب برای 👼🏻 یکسال به بالا

مرحله 1⃣
5 عدد مغز فندق بو داده نشده را با آب💦 داغ🔥 خیس کنید و سپس پوست بکنید و آن را حسابی پودر کنید. فندق پودر شده را همراه دو سوم لیوان آب، در ظرف کوچکی بریزید و سپس یک قاشق غذاخوردی آرد برنج🍚 (یا آرد برنج قهوه ای) را به مواد اضافه کنید. مواد را روی اجاق گاز بگذارید و اجازه بدهید با شعله ملایم حرارت ببیند. حریره فندق را مرتب هم بزنید تا قوام بیاید.
مرحله 2⃣
از قبل یک استکان کشمش (سایه خشک یا آفتاب خشک) را تمیز کنید و خوب بشوئید تا گل و خاک در کشمش باقی نماند. کشمش تمیز شده را با یک لیوان آب جوشیده ولرم در مخلوط کن، میکس کنید، تا بصورت شیره در آید. شیره کشمش را صاف کنید و آنرا در ظرفی بریزید.
مرحله 3⃣
عصاره کشمش مرحله 2⃣ را به مقدار دلخواه به حریره فندق اضافه کنید و صبر کنید تا خنک شود و سپس حریره فندق را به بچه ها بدهید. بچه ها حریره فندق را دوست دارند. البته دقت کنید که افزودن کشمش اجباری نیست و به دلخواه است.
مامان حامی مامان حامی ۱۱ ماهگی
#غذای_کمکی
😋 پنکیک بزن بر بدن 😋

🍕مواد لازم:
آرد: 2⃣پیمانه
تخم مرغ: 1⃣عدد
شیر:1⃣ پیمانه (زیاد بریزید پنکیک پُف نمی‌کنه)
بکینگ پودر: 3⃣ قاشق چای‌‌خوری
شکر: 1⃣ قاشق غذاخوری
نمک: نصف قاشق چای‌خوری
شیره‌ی ذرت، شیره‌ی خرما یا عسل(برای کودکان بالای دو سال)
روغن: 2⃣ قاشق غذاخوری
🔅روغن حتما کنجد🌿 یا گاوی🐄
🍓از تمشک و توت فرنگی و پودر نارگیل و ... هم برای تزیینش میتونید استفاده کنید🍓
🍴مخلوط کردن مواد:

طرز تهیه‌اش خیلی ساده است😊به جون خودم☺️
آرد، بکینگ پودر، نمک و شکر رو با هم مخلوط کنید.(آرد رو به صورت الک شده اضافه کنید.) در یک ظرف یا استکان، جداگانه تخم مرغ 🍳و شیر🍼 رو کمی با هم بزنید و سپس به مخلوط آرد اضافه کرده و مخلوط را هم بزنی تا حسابی نرم و یک دستی بدست آید. (نکته: اگر می‌خواهید پنکیک‌ زیاد پُف کند، مقدار شیر، عامل تعیین کنندست. باید ذره ذره شیر رو به مواد اضافه کنید تا به یک خمیر نسبتا غلیظ برسید. یه مقدار شیر اضافی باعث میشه خمیر شُل شده و پنکیک دیگر پف🙃 نکنه)
🍄🙃
مواد را داخل ماهیتابه ای که کفش کمی چرب 🍶شده و روی حرارت گرم شده بریزد و یک طرف که پخت، برگردونید. نوبت طرف دیگر است. نوش جان😋

این وعده برای کودکان بالای دوازده ماه
مامان داریوش مامان داریوش ۷ ماهگی
طرز تهیه سوپ بلدرچین مرحله اول: پختن گوشت بلدرچین

۱- پیاز را به صورت خلالی خرد کنید. داخل قابلمه مقداری کره بریزید و پیاز را کمی تفت دهید تا فقط اندکی نرم شود.

۲- بلدرچین را داخل پیاز کمی تفت دهید تا معطر شود. کمی زردچوبه نیز به آن اضافه کنید.

۳- داخل قابلمه ای کمی آب بریزید و اجازه دهید بلدرچین ها به مدت تقریبا ۵ ساعت با شعله ی ملایم بپزند.

۴- بعد از آن که آب جوشید، جو دو سر پرک را که از قبل شسته اید، به بلدرچین ها اضافه کنید تا بپزد.

۴- هویج را خرد کنید و بعد از نیم پز شدن گوشت بلدرچین به آن اضافه کنید تا همراه با هم بپزند.

۵- بعد از پخته شدن گوشت بلدرچین، آن را از قابلمه در آورید و بعد از آن که کمی خنک شد، گوشت آن را از استخوان ها جدا کنید. مجددا گوشت بلدرچین را داخل قابلمه بریزید.

 مرحله دوم: اضافه کردن سایر مواد به سوپ بلدرچین

۱- سیب زمینی را به صورت نگینی خرد کنید و ۳۰ دقیقه قبل از آماده شدن سوپ بلدرچین،  به همراه آب گوجه فرنگی و کمی رب به مواد داخل سوپ اضافه کنید.

۲- ۱۵ دقیقه قبل از پخته شدن سوپ به دلخواه کمی رشته فرنگی (ورمیشل) داخل سوپ بریزید.

۳- در آخر سبزیجات معطر (گشنیز یا جعفری) خرد شده را به سوپ اضافه کنید.

۴- داخل سوپ کمی آب لیموی تازه بریزید و نوش جان کنید.

 نکات کلیدی طرز تهیه سوپ بلدرچین

- برای کودک می توانید این سوپ را در میکسر بریزید تا هم خوردن آن آسان تر شود و نیاز به جویدن نداشته باشد و هم طعم همه‌ ی مواد به خوبی با هم ترکیب شود.

- علاوه بر آب مرغ، می توانید از عصاره ی مرغ نیز در این سوپ استفاده کنید تا هم غلیظ تر شود و هم طعم بهتری بگیرد.
مامان حامی مامان حامی ۱۱ ماهگی
‍ #حلیم_بوقلمون🦃
#هفت_ماهگی

🍖گوشت بوقلمون 1 تا 2 تکه خورشتی کوچک (بلدرچین هم میشه)
🍚برنج دو قاشق غذا خوري
🍘گندم پرك شده يك فنجون
🍚شکر 2 ق م (ترجیحا بالای #یکسالگی) میشه با نبات جایگزین کرد برای زیر یکسال
🧀کره یا روغن 1 ق م


من و کودکم👼🤗👇
@mano_koodakam

اول گوشت بوقلمون  را با نصفه پیاز و یک اسنکان آب بپزيد، وقتي نيم پز شد برنج بريزيد توش تا با گوشت بپزه.
گوشت كه كامل پخت و برنج له شد،گندم پرك رو بهش اضافه كنيد. باید حداقل نصف استکان آب داخلش باشه
وقتي گندم رو اضافه كرديد بايد مرتب هم بزنيد كه ته نگيرد اونقدر هم مي زنيد که گندم هم له بشه. زیر گاز رو کم کنید
كمي هم روغن مايع يا كره مي تونيد توش بريزيد كه خوشمزه تر هم بشه.
در اخر تمام مواد كه پخت مي ريزيد تو ميكسر يا مخلوط كن تا مواد كاملا له بشه
یا گوشتکوب له له میکنید.
مي تونيد آخر سر توش شکر و دارچين (#هشت_ماهگی) هم بريزيد.
نوش جون نینی های گل

❌مناسب وزنگیری_کودک
❌پیاز رو میتونین در اخر خارج کنید بعد میکس کنید مواد رو.
❌بلغورگندم هم میتونید استفاده کنید. ولی باید آب بیشتر باشه تا بپزه
❌میتونید قبل پخت گندم رو خیس کنید.
❌این مقدار میتونه برای دو وعده مناسب باشه.
❌گوشت بوقلمون از #هفت_ماهگی مجازه.
❌اگه فکر میکنید تو این سن برای بچه ها سنگینه دیرتر بدید.
مامان کایان مامان کایان ۷ ماهگی
فرني كودك رفلاكسي:
.
👶🏻👶🏻👶🏻👶🏻👶🏻👶🏻👶🏻👶🏻👶🏻👶🏻👶🏻👶🏻👶🏻👶🏻👶🏻👶🏻
.
🔸مواد لازم:
يك قاشق غذاخوري برنج مرغوب
٣/٤ پيمانه آب
.
🔸طرز تهيه:
برنج شسته شده رو با مقداري آب چند ساعت خيس كنيد.
بعد از چند ساعت برنج رو با همون آبي كه خيس كردين تو مخلوط كن ( آسياب كن) بريزيد تا كامل مخلوط صافي بشه.
مواد رو به همراه ٣/٤ پيمانه آب تو قابلمه بريزيد.
بزارين با حرارت ملايم فرني غليظ بشه طي اين مراحل فرني رو هم مرتب هم بزنيد.
وقتي فرني به غلظت دلخواه رسيد آمادست
👶🏻 نوش جان فسقليتون 👶🏻
.
📌 اين فرني براي كودكاني كه ميخواهند غذاي كمكي را شروع كنند مناسب ميباشد.
📌 در صورتيكه كه ميخواهيد فرني رقيق تر باشه آب بيشتري اضافه كنيد.
📌 اضافه كردن شكر يا نبات براي كودكان زير يكسال ممنوع ميباشد ❌❌❌❌❌
📌 در صورت دلخواه ميتونيد آبي كه برنج را با آن خيس كرده ايد را جدا كنيد و دور بريزيد و برنج را با آب تميز در مخلوط كن بريزيد.
.
#فرني_كودك #فرني_ساده #رفلاکس_نوزادان