سلام خانما دارم عصاره قلم میگیرم الان 4ساعته روگازه چقددیگه باید بمونه؟ واینکه اون پوست وگوشت وایناشم بایدباآبش میکس کنم یافقط، آبشو فریز کنم

۱۲ شاید بیشتر زیر کم

من۱۲ساعت گذاشتم

۱۲ ساعت بیشتر بزارش. بش ی چوب دارچین اضافه کن و ی پیاز. اینقدر بزارش ک گوشتش خودش ازش جدا بشه . بعد استخونارو کامل مغزشونو جدا کن و غضروفاشرو گوشتاش هم جدا کن همه رو باهم با آبش میکس کن خیلی زیاد. بریزش تو ی کاسه تا فردا بزارش یخچال. مث ژله میشه بعد با چاقو مکعبی برشش بزن و بزارش فریزر

باید اونقدر بزاری بپزه که گوشت و ایناش خودش از استخون جدا بشه و ابش کم بشه و غلیظ بعد همه رو باهم میکس کنی و بزاری فریزر

من ۹صبح تا۹شب گذاشتم

من ۱۲ ساعت گذاشتم همه چی هم باهم میکس کردم