خانوما من کمپوت گلابی درست کردم بعد داغ داغی ریختم تو شیشه سرشو ببندم یا بزارم سرد بشه بعدا؟

من کمپوت اول میریزم تو شیشه آب و یه قاشق شکر بعد سرش کاملا میبندم و برعکس میکنم مطمعا بشم آب نمیریزه ازش دیگه یه قابلمه آب میکنم شیشه هم میذارم داخلش میذارم قابلمه رو گاز کم کم که داغ میشه دیگه شیشه نمیترکه و ده دقیقه جوش میخوره هم کمپوت پخته شده هم شیشه انگار پلمپ کردی یکسالم بمونه هیچیش نمیشه

بزار سرد بشه بعد سرو ته بزارشون

من درست کردم داغ ریختم سرشو بستم چون پلمپ میشه کپک نمیزنه

کاش نمیریختی
بذار تو ظرف ازاد تو هوا خونه خوب خنک بشه بعد بریز تو شیشه