خانوما میشه یکی راهنمایی کنه چه حوری آبگوشت درست کنم برا دخترم؟

فلفل و نمک یکم میزنم

چه جالب نمیدونستم پونه هم میریزن من دیشب آبگوشت درست کردم انقد بی مزه بود 🤦😂

واسه گوشت گوسفندی هم.
گوشت وبزار بجوشه کفشو بگیر نخودهم اگه نپخته بریز توش ولی از شب قبلش بزار توآب نخودا. بعد در قابلمه زودپز بگیر بپزه.
اگه قابلمست یه پیازهم سالم بنداز توشبپزه باهاشون.

بعد تو یه ظرف دیگه روغن داغ کن پیاز بریزو یکم آرد تف خوردرب زردچوبه مرزه بریز اضافه کن به گوشت ونخود بزار بپزه.
یه ساعتی که رفت دیدی گوشت ونخود پخته سیب زمینی هم سالم بنداز توش باگوجه

اگه آبگوشت مرغه.
روغن داغ کن پیاز وریزریزکن یکم سبک شد اندازه قاشق غذا خوری آرد بریز یکم رنگش عوض شو. رب خیلی کم زردچوبه بعدمرزه بریزو یکم تف بده بعد آب بریز. مرغ هم بریز توش با یکم نیم پخت شد سیب زمینی بریز اگه سیب زمینی سالم میریزی هم با مرغ بنداز تو قابلمه.
نخودهم از قبل بپز چون با مرغ نخود نمیپزه

گوشت رو با پیاز کره تفت بده خامیش از بین بره کمی گوجه پوست گرفته رنده شده بریز توش لپه بریز اگه میخوای نخود بزنی به جای لپه یک روز بزار خیس بخوره گوجه رو هم کمی تفت بده یه کم نمک بزن در حد مزه دار شدن آب بریز بزار قشنگ بپزه لح بشه گوشت سیب زمینی کوچیک برش بزن بنداز توش نیم ساعت دیگه بپزه سیب زمینی هم پخت خاموش کن با پشت قاشق گوشت و سیب زمینی رو لح کن با آبش قاطی کن نون کوچک کوچک تیکه کن بنداز توش بده نوش جان کنه بزار خودش بخوره این طوری عاشق غذا خوردن میشه

از چند ماهگی مجازه آبگوشت

گوشت کمی زردچوبه رب پیازبزارروگاز نیم ساعت آخرم یکم سیب زمینی بریز