سلام خانما
میخام استانبولی درست کنم واس پسرم چجوری درست کنم؟ بلدما ولی میخام بدونم شما چجوری برای بچه هاتون درست میکنین

مثل خودمون میزارم فقط کره هم میزنم با سیب زمینی نگینی ولی نمک نمیزنم شفته میزارم بشه ک نرم باشه با ماست کنارش میارم میدم

استانبولی سفته که خالی میدی بخوره؟

نمیشه همه رو خالم بزنیم تفت ندم؟

ممنونم عزیزان

پیاز و گوجه و کره و برنج نیم دونه بنداز
میتونی واسه مقوی شدنش به جای کره عصاره پای مرغ یا قلم بندازی

من گوشتو با پیاز تفت میدم یه کوچولو رب و نمک و زردچوبه سیب زمینی نگینی اضافه میکنم یکمیم گوجه اب میریزم اب پز بشه یکم بعد برنجو میریزم دم میکنم