چرا فرنی با نشاسته گندم ک درست میکنم گوله گوله میشه؟ خیلی همش میزنم رو گاز اما همیشه بد میشه

قبل اینکه رو شعله بزاری نشاسته رو با اب سرد کامل مخلوط کن بعد بزار رو شعله کم و مدام همش بزن

کلا باید در حال هم زدن باشی شعله ملایم

چقدر نشاسته چقدر اب میریزی ی قاشق غذا خوری نشاسته با دو لیوان شیر یا اب بزار قبلشم با اب سرد یا شیر سرد حل کن بزار رو حرارت ملایم

اول با شیر سرد هم بزن بعد زیر گاز روشن کن دیگه گوله گوله نمیشه