من اومدم به یه دستور کیک دیگه درسته پسرمو از شیر گرفتم اشتهاش بهتر شده ولی خب یک سره همش میگه نم نم 😂 دیگه به هر دری میزنم چند وقت یبار براش یه چیزی درست کنم کاش همیشه حوصله داشته باشم الان وضع خونه داغونه ولی من دنبال کیک درست کردن واسه پسری ام خدا قوت ب همه مامانا

۲ عدد تخمرغ
نصف لیوان شکر
نوک قاشق چای خوری وانیل
نصف لیوان روغن
نصف لیوان شیر
یک لیوان آرد
یک قاشق غذاخوری پر پودر کاکائو
یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر

*آرد و پودر کاکائو و بکینگ پودر و الک کنین و آماده بزارین*

مرحله اول تخمرغ و وانیل و شکر و با همزن هم میزنیم تا کاملا یکدست بشه بعد شیر و روغن رو بهش اضافه میکنیم و بعد آرد (الک شده با بقیه مواد) اضافه میکنیم و هم میزنیم

توی این مرحله لیوان های نشکن رو آماده کنین و داخلش رو با روغن چرب کنین و مواد رو تا نصف لیوان پر کنین برای من ۴ تا لیوان شد.

یه قابلمه بردارین لیوان ها ک همزاد کیک پر کردن رو داخلش بزارین و تا نصف لیوان ها آب جوش ب داخل قابلمه اضافه کنین مواظب باشین آب جوش تو مواد کیک نره روی شعله کم بزارین و دم کنی‌هم بزارین بهتره من دم کنی نداشتم پارچه نخی کلفت دور در قابلمه پیچیدم گذاشتم ...

زمان پختش هم بین ۴۰ تا ۴۵ دقه اس ولی اگر دیدن مواد هنوز درست پخته نشده میتونین بیشتر بزارین من تا یک ساعت گذاشتم ..

مقالات مرتبط

سوال های مرتبط