سلام مامانا گوشت تو شیشه رو چجوری بزارم بپزه؟؟داخل شیشه آبم بریزم؟؟

سلام
من‌ گوشت اول میزارم یکم‌میجوشه هم یخش باز بشه همم کفش گرفته بشه بعد با قیچی تیکه کوچیک خورد میکنم با سیب زمینی نگینی و هویج با یکم نمک و یه کوچولو هم دارچین و زردچوبه به یا کره و چند تا قاشق آب بعد سر شیشه هم پلاستیک میزارم و آرام پز تا نصفه آب میکنم و میزارم ۱ ساعت یا بیشتر میپزه و خیلی هم خوشمزه میشه

عزیزم فقط یه چیزی منم تاحالا درست نکردم ولی یه جا خوندم اب قابلمه کم شد خواستی باز اب بریزی اب جوش بریزی ها

گوشت و پیاز زردچوبه و نمک بریز تو شیشه بزار داخل قابلمه توی قابلمه آب بریز

نه آب نریز خودش اب میندازه مقوی تره در شیشه محکم ببند بذار تو قابلمه اب سرد

ن نریز

سلام مامان عزیزگوشتهاروتاجایی که میشه کوچیک کن هم زودترپخته میشه وهم آب بیشتری پس میده یک پیازخیلی کوچولوهم بندازداخلش ودرشو هم ببند خودش آب میندازه و پیازهم آب پس میده وخوشمزه میشه نوش جان کوچولوی نازنین